这是一组棕色抹面的蛋糕
看上去更有天然的色感,
用在私房蛋糕制作上
高级感十足
棕色抹面是在奶油中添加了
巧克力酱、焦糖、坚果酱…
棕色,
看上去更加醇厚、诱人。
可以用巧克力豆、巧克力滴落、
细碎的坚果、焦糖的滴落、
也可以是同色的奶油裱花、
还可以是充满生机的鲜花绿叶…
这样装饰的蛋糕,
让人对蛋糕更加充满了食用期待。
浅棕、深棕、渐变抹面,
看着就仿佛散发着诱人的醇香,
简单的奶油裱花已俘虏了人心,
这就是棕色区别其他颜色的优势~
烘焙学习
就是要有举一反三的能力
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