MK泰式火鍋是泰國最有名的火鍋店，因味道可口、價格公道，在泰國廣受歡迎。無論明星商賈，還是平頭百姓，無論男女老少，MK絕對是他們心中NO.1的火鍋。
其實大部分泰國菜口味都偏重，以冬陰功湯為例，儘管是道湯，但裡面的各種調味香料實在太多了，並不太適合喝。吃辣就更不用說了，泰國人吃辣的功底相當深厚。
MK恰恰相反，這種火鍋清淡得讓我一個四川人感到髮指，幾乎可以說就是白水煮菜了。正是這樣的白水鍋，居然征服了重口的泰國人！究竟是什麼樣的火鍋呢？
第一次吃MK是2012年剛到泰國時，有次房東家庭聚會，邀請我一起參加。當時剛到泰國不久，泰語也不好，正深陷泰國菜太辣的苦惱中不能自拔。
這頓MK簡直開啟了新世界的大門，不僅可以吃到清淡，還有很多蔬菜可以點。
當時很驚訝，泰國人竟然會吃這麼清淡的東西，後來回憶起來，其實他們有在碗裡放很多醬，而我什麼也沒放。那個醬不僅辣，還甜，一直到今天，我也沒能接受這個口味。
不過這個醬，可是泰國人最愛的。有位泰國朋友，出國旅行都得買幾份灌裝的這種酸辣醬，就跟我們出國帶老乾媽一樣吧。
MK裡還有很多小吃可以點，烤鴨、菠菜汁面、餛鈍、八寶炒飯……
MK在泰國分店眾多，幾乎每個百貨商場都有。當吃膩了重口味的酸辣甜泰餐後，不妨來MK吃吃難得的清淡口味吧；如果你已經嚴重缺“菜”、吃太辣上火，那也來MK吧~
個人心得：
1、湯底裡打個雞蛋花，味道更鮮美；
2、如果有老乾媽，帶上吧，你會吃得更過癮的。
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