最近连阴雨天，笔者访问了乾县苹果主产区的部分果农，这些果农种植的大多数都是晚熟红富士苹果，有矮化长枝的富士，有矮化短枝富士，果农反映今年果子没有卖上好价，70起步得好果子售价每斤1.80元，早熟玉华富士70起步的好果子售价每斤2.60元左右。为啥相差价近0.80元。
笔者了解了一下这些果农的共同点就是脱袋早，果实在袋内的退绿天数不够，部分果农心太急，想赶在中秋节卖上个好价，不巧遇上多年不遇的连阴雨，造成果实出现返青现象，实行了早脱袋，早采果子，最后导致果实口味差，着色不好，外观着色度以及果实含糖量降低，成为主要原因。
这些果农做务苹果的思想意识不强，还没有认识到做务苹果要采取科学创新的理念。例如：乾县绿港基地的“女皇脆“系列苹果品种，主栽秦脆，美味品种，以生产全红果为目标，中熟苹果美味，中晚熟苹果秦脆论个卖，每个20元。基地负责人周文斌采用乾县双矮模式建园（宽行密植），以标准化、质量安全化、集约化、品牌化、为生产目的，结出让消费者放心食用的品质果子。
现在果品市场消费者们转型升级，不但要求果子好吃，好看，还要食用安全放心。现在好多种植苹果的果农平时不学习务果技能，现代果业的快速发展，需要职业新农民去引导他们怎样做务好苹果，以农业上的新理念去触动他们。
现代果园提倡用省力化栽培技术管理果园，笔者简单总结3点 。
（1）比如水肥一体化技术的运用，
（2）果园生草，四季动态修剪，
（3）病虫害防控采用农艺措施，生物源、矿物源药剂的使用，减少化学农药施用量。
这3点要求就要果农不断努力学习果园种植新技术、新理念。抛掉过去务果追求的数量，现在务果追求质量、品质为准则。
- 种植苹果如同一个小企业，要规范自己果园的生产，才能产出优质果，这样你的果园才能产生好的效益。
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