甜
追
趕
花
和
春
天
養蜂人追著各地的花期跑，叫轉場。每年12月份，張明哲都會帶著老婆孩子和180多箱蜜蜂離開家鄉遼寧，轉場到第一站江西景德鎮，進行為期3個月的養蜂工程。一旦來年春暖花開，張明哲又會轉場到第二站丹陽，3、4月份，丹陽有大片的油菜花，比腰還高，黃燦燦，蜜蜂一湧進去，就看不到影子。
養蜂很自由，很有樂趣
為追趕花期，蜂農要帶著蜜蜂轉場到一個又一個新的蜜源地，他們居無定所，一年四季都在天南海北地趕路。4月，一路向北追逐著油菜花，張明哲即將離開丹陽去到山東。最後一站，他會帶著蜜蜂去採洋槐蜜，洋槐花蜜也是養蜂人賣得最好的蜂蜜。
“養蜂是真的自由！”張明哲說，有時候好幾個地方都開花，自己就可以選一個風景好、氣候好而且自己又喜歡的地方去趕花期。他說：“追著花期等於是追著春天，帶著蜜蜂全國四處轉場，自有一派樂趣。”
愁
看天吃飯收入薄
養蜂的日子是孤獨又辛苦的。春夏裡，張明哲得每天檢查蜂箱，除了看有沒有蜂蟎，還要把多餘的蜂蜜搖出來；秋冬時，在外頭難找水，等找到了水源還得一趟趟挑水，給蜜蜂喂糖水，蜜蜂吃一頓就得耗一桶水，水用得快。碰上陰雨天，蜜蜂出不去，他就只能在帳篷裡發愁，什麼也做不了。
好蜜賣不出好價，可能要改行
可以說，看天吃飯的養蜂業正在遭遇“生存危機”：一般養蜂機械化程度不高，往往是家庭精細化養殖為主，一年四季轉場採蜜佔據養蜂人大量時間，往往一家人全體投入，但蜂蜜價格卻並不高，甚至賣不出價。除去孤獨和辛苦，如今養蜂賣蜜賺的錢已難以負擔張明哲一家的基本生活。“再這樣下去，我可能明年就改行了。”張明哲感慨道，好蜜賣不出好價錢，實在是心痛。
樂觀趕往下一站春天
自新冠肺炎疫情暴發以來，各行各業受到影響，其中就包括受到強烈衝擊的養蜂業，加上今年異常多變的氣候更使養蜂業雪上加霜。張明哲說：來丹後，多變的天氣將他的蜜蜂困在了蜂箱中，而待天氣晴好時，油菜花卻已謝得差不多了。“我馬上就要去山東了，那邊油菜花開得正好，希望在那裡能有一個好收成。”儘管遭遇不太順心，但樂觀的張明哲還是相信下一站的春天會更好。
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