1.石頭街麻花
石頭街麻花以配料考究，製作精細，揉搓均勻，功夫獨到而著稱於市。
2.藜蒿炒臘肉
成菜後，臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。
3.白糖糕
其特點香韌、柔軟、潔白，其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物，風味獨特，是深受江西地區民眾喜愛的傳統糕點。
4.瓦罐煨湯
湯汁稠濃，醇香誘人，風味獨特，食補性強。
5.黃氏肚包雞
以景德鎮的砂瓷為器具，精配新鮮豬肚與農家土雞，加以天然鄱湖礦泉水為原料，置入風火爐，爐炭衡溫煲制八小時以上而成。
6.南昌米粉
久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。
7.風味烤滷
漫步在南昌街頭，要品嚐特色風味，還是應該買一些風味烤滷來。因為在南昌，有許多家烤滷店，生意紅火，整日裡門庭若市。
8.三杯腳魚
味香濃醇，原汁原味。
9.竹筒粉蒸腸
竹香味濃，酥爛鮮辣。
10.鄱陽湖獅子頭
製作獨特，質地軟爛，味道鮮美。
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