1.石头街麻花
石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市。
2.藜蒿炒腊肉
成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
3.白糖糕
其特点香韧、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。
4.瓦罐煨汤
汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。
5.黄氏肚包鸡
以景德镇的砂瓷为器具，精配新鲜猪肚与农家土鸡，加以天然鄱湖矿泉水为原料，置入风火炉，炉炭衡温煲制八小时以上而成。
6.南昌米粉
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。
7.风味烤卤
漫步在南昌街头，要品尝特色风味，还是应该买一些风味烤卤来。因为在南昌，有许多家烤卤店，生意红火，整日里门庭若市。
8.三杯脚鱼
味香浓醇，原汁原味。
9.竹筒粉蒸肠
竹香味浓，酥烂鲜辣。
10.鄱阳湖狮子头
制作独特，质地软烂，味道鲜美。
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