4月15日，记者在新郑市隆馨生态园酒店看到，倡导使用公勺公筷的海报贴在醒目的位置，每桌开餐的菜品里都摆放有公勺公筷，使用过程中，顾客们都非常满意。
自有序恢复生产生活以来，新郑市发出“使用公勺公筷”的倡议，引导广大群众通过健康、文明的就餐方式，守护健康安全。记者走访发现，公勺公筷已成为特殊时期餐桌上的“标配”。
“我儿子吃饭的筷子和勺子都是专属的，这也启发了我在家里使用公勺公筷。我还特地买来不一样的勺子和筷子作区分。一开始我们都不太习惯，觉得麻烦。后来，我通过查阅资料了解到使用公勺公筷好处很多，于是就坚持了下来。”家住畅馨苑小区的马女士在疫情开始后开始使用公勺公筷。
经过疫情的考验，人们开始重视餐桌上的健康，逐渐养成了文明就餐的习惯。隆馨生态园酒店里，4位顾客围坐在圆桌前，每人间隔一个座位，使用公勺公筷。“使用公勺公筷，一开始不习惯，但后来觉得挺好，这样比较安全，还比较文明。”一位顾客说。
酒店总经理杨志豪说：“来吃饭的大部分是一家人或者特别要好的朋友。饭桌上我们提供了公勺公筷，提醒大家使用。”
“俗话说：病从口入。聚餐、合餐其实存在着较大的健康隐患。”新郑市中医院内科医生张医生介绍，能经飞沫和接触传播的传染病都可能在聚餐环境下传播，比如流感、麻疹、结核等，还可能让人感染幽门螺旋杆菌。真正关爱家人，就不能怀有家庭就餐“不拘小节”的侥幸心态，要养成“一人一筷，一人一勺”的健康习惯。
舌尖上的文明，是对健康的重视。目前，新郑市在积极倡导市民“使用公勺公筷”。文明办联合部分高校创作“公勺公筷”宣传海报。
推广使用公勺公筷，还需要市民、餐饮企业、政府部门等多方面形成合力。餐饮行业主管部门、监管部门、各类饭店餐饮服务单位要广泛宣传公勺公筷行动、文明就餐行动。各类饭店餐饮服务单位应在餐饮场所（大厅及包厢）张贴“使用公勺公筷倡议书”的宣传海报、标语，在餐桌上摆放“使用公勺公筷，健康文明用餐”“公勺公筷，文明取菜”等提示卡，营造文明餐桌氛围。
“居民可以从在家里养成分餐、使用公勺的习惯开始。在家实践其实并不难，每人准备一个餐碟、餐碗，每个菜准备公勺，可以逐渐养成健康的饮食习惯。”张医生建议。
新郑融媒记者：孙 瑞
编 辑：孙雨晨
责 编：赵 丹
主 编：刘丽敏
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