随着生活水平的提高，人们也都生活得越来越精致了，特别是在饮食方面表现得更为明显，以前的人只要吃饱肚子就满足了，可是现在不光要吃饱，还要讲究一种精神上的享受，饭后吃点水果也成为了一种习惯！说到水果，苹果是我们生活中最常见的一种水果，家家户户都会备一些苹果在家里，每天吃一个苹果，对我们的身体健康也有很多好处。
苹果脆甜多汁，但是大家在买苹果的时候，难免也会买到一些不好吃的苹果，那么苹果该怎么挑选呢？其实苹果也是分公母的，就像我们挑橙子一样，挑橙子的时候我们可以通过肚脐来分辨它的公母，今天我就来给大家分享挑选苹果的方法，这个可是老果农教我的哦，按照他的方法，保证可以挑到脆甜多汁的母苹果！苹果也分公母？母的更甜，牢记这3点，轻松分辨“公母”！
1，看果脐
如果苹果的果脐又深又大，看上去红润又新鲜，这样的苹果就是母苹果了，吃起来也更甜更脆，如果苹果的果脐很小，而且表皮看上去也没有光泽，这样的苹果就是公苹果了，它的口感就没有母苹果那么好了。
2，看花纹
我们都知道苹果的表面是有条状的花纹的，如果苹果上的花纹是红色和浅绿色的，是一条一条的分部的，这样的苹果水分就会比较多，它的皮也会比较薄，这种就是比较典型的红富士苹果。有一些苹果它的浑身都是红色的，还有一片一片不规则的绿色，这样的苹果皮就是比较厚的，吃起来口感也不会好，所以我们在挑选苹果的时候，要选果皮比较薄的。
3，看果蒂
如果苹果的果蒂是鲜绿色的，就表示是刚摘下来没有多久的新鲜苹果，而那种果蒂是黄色或是褐色的苹果，就说明已经摘下来很久了，这样的苹果就是不新鲜的，苹果摘下来久了以后，它的水分自然都流失了，口感也会变得很差了。
我们在选苹果的时候，要选择那些表皮新鲜有光泽的，这样的苹果就是比较新鲜的，我们也可以用手捏一个苹果，如果捏上去感觉比较硬，就说明苹果里的水分很充足，如果感觉有些软，甚至表皮有些皱，这样的苹果就是不新鲜的，吃起来口感也会差很多。还有一个方法就是用手去掂它的重量，苹果放久了以后，它的水分就会流失了，这样的苹果也就会比较轻了，所以我们尽量挑选那些比较重的苹果。
苹果虽然是一种比较容易保存的水果，但我们还是要注意以下，苹果不可以放在太阳下面晒，因为这样会使苹果的水分流失得更快，当然也不可以放在潮湿的地方，所以温度低而且干燥的地方是最适合保存苹果的。以上就是我给大家分享的关于苹果的一些小知识了，希望可以帮到大家。
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