你會辨別海蔘品種及價格嗎(一)?

前幾天同學的弟弟結婚,在我們這裡結婚宴席上的菜裡邊,必然要有一道海參,海參上來之後我簡單看了看,是國外海參泡發的。後來聽說是10元一隻定的,國外海參這個價格其實挺高的,同學並不知道是國外海參,根據這個事情,我今天來帶大家先簡單瞭解一下刺參,下一回帶大家瞭解國外的海參。


先跟大家介紹刺參(不包括國外不帶刺的)


你會辨別海參品種及價格嗎(一)?

你會辨別海參品種及價格嗎(一)?

1、最好的海參:大連長海縣(四排刺),山東長島縣海參(4排刺)、日本北海道海參(6排刺)


你會辨別海參品種及價格嗎(一)?


2、其次是:俄羅斯海參,朝鮮海參,日本關中海參,大連底播海參,山東底播海參


你會辨別海參品種及價格嗎(一)?


3、最次是:大連養殖海參,南方吊籠養殖海參,市場上流通比較多的其實就幾種(因為這個海參成本低)


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