桂花蜜——莫負花期，吃貨安排上

人生就像一片涮羊肉，浮浮沉沉，備受煎熬，嚐盡各種滋味；稍微猶豫一下，你就老了。

09/09 又到一年一度吃桂花的季節啦

今天朋友圈結婚的人特別多——2019/09/09，愛你長長久久~

一個聽起來都很甜蜜的日子呀~

我沒有甜蜜蜜的愛情，可是我做了甜蜜蜜的桂花蜜~

金黃色的花兒，蜜好，裝罐。

等待的小日子裡，分分秒秒都該有桂花的香甜~

1.桂花摘回來，過篩，去除枯葉和雜誌，用淨化水清洗兩遍，撈出備用~

2.烘乾（或者常溫陰乾）這個步驟比較麻煩。最簡單的方法是放在那裡常溫陰乾，但是容易進灰和小蟲子，所以我選擇的烘乾。

我用的電磁的那種烤鍋，鋪上油紙文火加熱，紙熱後關火，桂花攤上去反覆翻勻烘乾~

3.取密封性好的瓶子開水燙過，倒立晾乾水汽備用~空瓶忘了拍，將就看~

4.一層桂花一層白糖，鋪上~最好鋪的滿當一點，糖化後基本只有半瓶啦~裝好後密封起來就可以啦~

我們大概74g桂花，做了這個小罐子接近三罐~

從大一開始，每年都有收集桂花做茶做菜做糕點的心思，但是往往要不就是忙的錯過了花期，要不就是摘了花清洗乾淨曬乾又發黴了都忘了做……

今年是正兒八經第一次摘好，烘乾，開始做吃的。

想起一句話：

人生就像一片涮羊肉，浮浮沉沉，備受煎熬，嚐盡各種滋味；稍微猶豫一下，你就老了。

人生吶~真的是等不得。

今年的桂花開始啦，我的桂花蜜也已經蜜上了，而我的桂花糕，桂花釀，桂花酒釀浮圓子等等等，還會遠嗎？

趁著還未老，趁著還造的動，趁著三五好友，二三知己，還能陪你摘花煮茶，為何不去好好的，造一造這生活吶？

莫負花期，莫負光陰歲月呀~