這幾天吃了太多辣的東西，所以舌頭上火，舌尖有些紅腫疼痛。原本想去買點去火的藥吃一吃。
母親卻說，哪裡需要吃藥，去外面地裡扯一把青蒿泡水喝，沒兩天也就沒事了。
從小長在農村的我，自然知道青蒿這東西的。不過，我們通常把青蒿叫作苦蒿。主要原因就是這東西實在是太苦，也正因為苦，所以它才有涼血、退虛火的功效。
這個季節的苦蒿並不多。秋季過後，苦蒿大都枯萎了。不過，因為重慶的天氣也算暖和，所以也有一些新長出來的苦蒿。這種苦蒿比較嫩，苦味並不太重。若是在秋天採摘長老的苦蒿，那就苦多了。
重慶酉陽，是全國最大的青蒿種植地。可能是因為山區的環境氣候適合，所以生長很好，品質也很好。我們這裡離著酉陽還有近兩百公里，不過同樣是在山區，所以一年四季都能見到青蒿。
聽了母親的話，去老宅邊上摘了一些新長出來的青蒿，然後洗盡了泡開水 。母親說我弄太少，說是少了沒味。可是我實在害怕太苦，不敢弄太多。
滾燙的開水下去，那青蒿也就失去了翠綠的顏色，多泡一會，開水也就變成了淡綠色。我聞了聞味道，有些不敢喝。母親說，也沒什麼味，就跟開水一樣。於是，我喝了一口，並不太苦。不過，等過了一刻鐘後我再去喝，那味道就苦多了。
母親說，從前的人沒有錢買藥，哪裡有那麼多講究。上火了，不過是自己去外面扯一把苦蒿放嘴裡嚼一嚼，多嚼幾回，也就好了。倒是現在的人活得太金貴。
青蒿泡水，可能很多人沒有喝過。不過，如果你住的附近也有青蒿，下次上火的時候可以用我這種方法試一試。
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