豬肉價格上漲幾乎佔據了2019年全年的熱搜，而且漲幅度大、週期長。對於無肉不歡的人來說，可以說是一直在眼巴巴地盯著“二師兄”啥時才能放下“身段”。
好消息終於來了。據農業農村部最新監測顯示，2月中旬以來，活豬出欄價格連續7周下降，與2月份創的高點相比，降幅達到9.7%。從價格來說，每公斤降了6塊錢，這是一個很大的降幅。
生豬產能的企穩和增長是目前豬價持續回落的關鍵因素。這主要得益於一系列的“保供給、促生產”的政策措施。根據去年定下的確定目標，生豬產能要在今年年底恢復到正常水平的80%。
在一系列政策措施的有力推動下，從去年四季度開始，生豬生產形勢出現好轉。農業農村部的數據顯示，到今年2月，能繁母豬就增加90萬頭，能繁母豬存欄水平已恢復至正常年份的七成。
當然，就目前來說，豬價環比保持了7周的下降趨勢，且幅度較大，但與去年同期的豬價相比豬肉還是比較貴。因此，距離敞開吃肉還需要些日子。
除豬肉外，2月份以來，隨著各地積極擴大蔬菜生產、擴種速生葉菜，全國蔬菜面積保持穩定增加的態勢。目前，全國蔬菜在田面積是6700多萬畝，比2月底增加了2000多萬畝。
而且，近期溫度總體偏高，光照充足，氣象條件比較利於蔬菜早發快生。據農業農村部發布的消息稱，預計未來一個月蔬菜收穫產量是3400多萬噸，能夠滿足消費需要。
同時，隨著疫情有效防控，全國公路運輸基本恢復暢通，農產品批發市場、大型商超、便利店基本恢復了正常營業，為蔬菜順暢銷售提供了保障。
因此，相比前期，蔬菜、水果的價格也逐漸回落，基本低於去年同期。而且，隨著蔬菜上市量的增加，後期蔬菜價格還有下降的空間。
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