最近，微酒记者获悉，由1919打造的专业宴请平台“1919吃喝”将于近日面向行业招募生产厂家、品牌商、厂家授权经销商入驻吃喝平台品牌商城。 面对因疫情而陷入困境的酒业，1919选择此时招商这背后到底有何深意？再次发力线上的1919又将扔出什么筹码？
三月五创新，1919为谁而战？
时间进入2020年以来，1919可谓全线出击。2月，1919先后宣布推出餐加酒业务、并购重组丹露，从扩品类和B端业务平台两个角度形成双重升级；3月，1919两次发出英雄帖，进一步完善企业构架和供货渠道；如今，1919吃喝又宣布“招商”。频繁的动作不禁让人感慨，虽然有着疫情的袭击，但是1919依然多次带给人们惊喜。
事实上，每一次解决问题的背后，都是1919对酒业探索后的再升级。
疫情期间，线上模式打破了酒业传统商业模式，而1919也用数据表现出了自身线上线下一体化的优势。数据显示，1919来自饿了么的订单销量较2019年同比增长124%，吃喝平台线上销售占比提升15%。
不断升级的1919也逐渐打下了酒类流通领域独有的江山，自2014年成功挂牌成为酒类流通行业首家公众公司后，1919就一直在刷新酒业流通行业的成绩单。据不完全统计，目前1919拥有近2000家门店，是全球最大的酒业连锁企业；是国内最大的专业酒类电商；拥有千家商户，是国内最大的酒类平台运营商。
而现在，除了经销商外越来越多的酒厂也开始与1919进行深度合作。除了配送更快，流量销量大，更重要的原因是，酒厂能够通过1919的销售渠道，沉淀可贵的消费者数据。酒厂终于可以知道，究竟哪些人、在哪里、什么样场景下买了自己的酒。
细数1919的发展历程人们不难发现，从成立伊始的酒类专卖店，到最原始的酒类电商雏形，再到专业的酒类垂直电商平台，直到今天的快消品平台型公司，1919成长路上经历的几次转型和升级，每一次都恰好踩准了时代和消费变革的节奏和步伐。
也难怪有人对此发出感慨，“1919似乎生来就是为行业而战、为创新而战、为消费者而战。”
1919吃喝来袭，前景优势有几分？
对1919而言，1919吃喝平台可谓其“天之骄子”。
众所周知，1919一直致力于成为一个综合性一站式的快消品解决方案与运营平台，而1919吃喝作为其主打专业宴请方面的主力，一直以来被赋予了极高的期望。
据了解，截至目前，已有包括白酒、葡萄酒、茶等品类在内的300余个厂商入驻商城，其年交易量最高可达2亿元。
支撑起这一庞大数据量的背后，源于其在三个方面的优势。
首先是精准的数量优势。数据显示，1919吃喝平台会员数目前已达1500万，其日均活跃用户数超过20万。由于平台定位于酒类垂直，因而用户群体有着更加明确的画像，不论是对厂商都更具精准性。
其次是一体的联动优势。虽然该平台扎根于线上，但是在线上平台对入驻商户也提供了引流、体验、品牌展示、承接店配服务的网点等多项服务。更为关键的是目前1919线下连锁店已有近2000家，今年内更是有望突破3000家，随着大量的线下门店与线上形成连接，不仅能为品牌、产品和商家提供更高的曝光度，还能更好地为消费者带来优质消费体验。
最后是平台的服务优势。这方面主要体现在数据、引流、营销和定制化服务四大支持上。
在数据支持上，自成为阿里系成员后，1919在大数据方面有颇多优势，可以通过平台的消费数据形成消费者画像，从而通过消费偏好、消费频次、消费特点等角度为品牌商户搭建精准的会员群。
在引流支持上，1919吃喝能够通过平台广告、活动、内容板块等进行有计划的品牌露出和费用投放。
在营销支持上，1919吃喝将配合商家制定活动物料、政策培训方案，并将政策下达1919线下门店，实现全渠道联动。
此外，1919还能够提供基于新零售的定制化服务支持。比如，1919吃喝配合水井坊举行的线上线下新品发布会、携手江小白打造的调酒机体验营销场景、为百威冰啤打造的超15度免单服务等定制化服务。
值得一提的是，除了上述优势外，1919吃喝平台还能够根据商家需求提供前置仓代发货服务、有偿代运营服务、客服营销服务、侍酒师服务等全链路支持，实现商家无忧开店。
对此有专家表示，长久以来，1919都在通过酒饮场景不断延伸其业务板块以完善自身的酒饮服务能力，侍酒师、隔壁仓库、熊猫开店等相继出现便是这种专业能力的体现。内部酒饮产业链整合积累发展势能，外部接入阿里大生态顺应时代趋势，前者解决驱动力问题，后者解决赋能问题。显而易见，1919在下一盘很大的棋！
打出创新组合拳，1919成效几何？
正所谓兵无定势，水无常形，创新无疑是1919的代名词。
两周前，凤凰涅槃的1919丹露B2B平台开始招商，不到半个月便已与百余家客户进行对接。如今，“天之骄子”的1919吃喝平台放开招商，1919俨然打出了一套B2B到B2C新零售整体解决方案的组合拳。
而从1919的整体规划来看，1919吃喝和1919丹露是其布局线上的两大重要业务板块，吃喝toC丹露toB，但目前来看，二者已在业务上有了一定的融合，使1919线上B2B、B2C形成合力。
据1919的工作人员透露，未来入驻1919丹露的商家也能入驻1919吃喝，同时解决“渠道”和“零售”两个问题，两个平台的用户也能相互转化，从而为用户创造更多的价值。
从具体实施来看，入驻1919丹露平台的渠道用户，均可成为C端订单的线下配送点，承接商家前置仓服务，完成最后一公里配送，解决配送时效和成本问题，而凡是愿意承接前置仓服务的终端，都必须通过1919丹露平台进行采购。
而两者也通过这样的有机衔接，形成强大商业闭环，并在1919其他体系的支持下逐渐形成，一套集厂、商、终端、消费者为一体的中国酒类产业链。
经济学中有“荷塘效应”原理，假设第一天池塘只有一片荷叶，一天后新长出两片，二天后有了四片新荷叶，三天后有了八片…荷叶铺满荷塘前一夜，荷叶往往只能占半个荷塘，但新的荷叶会在一夜之间铺满荷塘的。如今的1919也正向这样一般每天诞生新的“荷叶”，并逐渐向外拓展，力图占据整片“荷塘”。
战略是打出来的，1919的商业模式也是不断积极营造出来的。人们无法确定中国酒业这个传统的行业未来的走势究竟如何，但是他们却有理由相信1919必将占有一席之地。
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