有很多人都說，當一個農民不好當。實際上，在農村有很多蔬菜都適合於“懶漢”種植。
這些蔬菜有哪些呢？下面我就給你們一一道來。
第一種，就是南瓜。種植南瓜真的很簡單，只要種下去施上一次肥，又不用打農藥，就會接上大大小小的很多南瓜。南瓜不但嫩的可以吃，老的也可以吃，味道卻大不一樣，而且南瓜的葉子尖和花也可以炒來吃，是名副其實的懶人蔬菜。
第二種，就是空心菜。種植空心菜可以在菜市場買一把空心菜回來，把老的根部栽在水田裡面，也可以栽在旱地裡面，不出兩三個星期就可以吃到新鮮的空心菜了，裁得快，長得也快。
第三種，木耳菜。木耳菜可以栽在房屋和田邊地角的周邊，長勢非常的快也可以當成綠化蔬菜來美化環境，用來煮湯煮麵條都是非常好吃的。
第四種，韭菜。韭菜的種植也非常的簡單，如果作為普通農民，不是大量的種植到菜市場去賣，不用蓋薄膜，只要種在地裡面之後可以管上兩三年，割了一回又一回。
第五種，福爾瓜。福爾瓜有的也叫福壽瓜，只要在房前五後種上幾株，當它爬上樹後，那將是滿樹都是福爾瓜，讓你吃也吃不完。
第六種，絲瓜。絲瓜在攀爬性很強，也可以種植在樹邊，還可以用一些木棍支立起來，產量都非常的高，而且也很好吃，營養價值也很好。
第七種，小蔥和大蒜。把從菜市場買回來的小蔥和大蒜隨便的栽在盆子裡面或者房前屋後的菜地裡，很快就會長成一片，讓你吃也吃不完。
第八種，血皮菜。血皮菜也是很多人喜歡吃的，只要在房前屋後種上那麼一點，很快就會長成一大片一大片的，用小米辣海椒來涼拌，那將是一種非常好的美味。
適合於“懶漢”種植的蔬菜還有很多，如黃瓜，茄子，青椒，高筍，紅薯尖，四季豆，大白菜，青菜，紅蘿蔔，胡蘿蔔，土豆，冬瓜等等，在此就不再一一列舉，而且很多蔬菜都可以不用打農藥，施肥也只施一次，只要保持它不被太陽長時間直曬，不會幹到不缺水就行。
所以在農村，如果只是自己自給自足，種上一點點蔬菜夠自己吃，是完全可以的。
當農民真的很幸福，哪怕是一個懶漢也不會沒有新鮮的蔬菜吃。
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