千島湖一個消失20年的千年貢茶 北京故宮博物院相中的茶

前幾天的高溫加上前天的一場大雨,茶葉一下子就長大了,不值錢了。為了尋找更好的茶葉,我們來到了千島湖海拔最高的產茶區楊埠鄉的胡家平村收青葉。

千島湖一個消失20年的千年貢茶  北京故宮博物院相中的茶

王埠鄉是淳安縣最偏遠的鄉鎮之一,海拔在400米以上,獨特的山貌決定了這裡的茶葉要晚一個多月。

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這裡的茶產於高山,溫度低,要到清明後才能開採的茶葉,這些產茶區平均溫度14至16度,無霜期為200多天溼度大,晝夜溫差大,終年雲霧瀰漫,得天獨厚的地理位置,和良好的生態環境,這裡的礫質,沙質土壤排水性能好,有機含量高,都是產好茶葉的必備條件。

千島湖一個消失20年的千年貢茶  北京故宮博物院相中的茶

去年的3月7號北京故宮博物院專家曹傑等一行人在千島湖鎮王埠鄉拔900多米的胡家坪等多處深山找到了千年老茶種,100多年的茶齡的茶樹有一萬多株

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這裡的炒制好的茶葉外形扁平挺直,條形稍壙,芽葉肥厚,湯色杏綠通透,入口柔和,滋味濃郁 ,回甘綿長

千島湖一個消失20年的千年貢茶  北京故宮博物院相中的茶

王埠鄉已經再故宮博物院專家的指導下,劃定了一個180畝的老茶種保護基地,挖掘資源,打造全傳統品牌,煥發老茶生命力,推動鄉村振興 ,要千年貢茶重新推向市場。


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