冬季一般都比较干燥，特别是到了晚上一不注意就嗓子干燥不停的咳嗽。这种情况下大家首先想的不是是喝热水就是吃药，其实还有一个更好的办法！这次分享的喝的，他的主要食材就是“金桔”，营养非常丰富，也很实用，像维生素C，可以理气，化痰，消食和止咳的功效，晚上睡前的时候喝一碗对咽喉痛有奇效，喝完还身体暖暖的能有效预防感冒。
今天分享一个金桔做出来的止咳食美食“百香果金桔酱”，我们一起来看看！百香果也富含维生素C和E，两者加在一起，还能起到排毒养颜的效果；味道也因此更饱满了！ 大多数下冷天都是各种刷火锅，如果喝一碗百香果金桔茶，口感非常的清爽，睡眠不好的喝了也有不错的安神效果。
百香果金桔酱
准备食材：金桔准备1斤 、来1个柠果、百香果 3个、冰糖 80克、适量的盐2勺即可。
第一步，准备好上述材料然后将金桔放碗里，加2茶匙盐用手搓一会，在用水冲洗干净；锅内放入适量水，放入金桔，大火煮开后转中火煮10分钟后捞起晾凉；金桔晾凉后对半切开，把核挑出来；
第二步，先在锅底倒小半碗水，再倒冰糖调至小火煮化；然后放金桔继续用小火；顺便两片柠檬进去。将锅里的百香果搅匀煮一会，后捞出百香果将果肉和汁挖出；最后才倒进锅用小火炒到糖汁浓稠。装进瓶子就可以了，需要注意的是：“瓶子得清洗干净，还要把水分控干，果酱略微放凉就能装瓶密封了”，可以直接吃也可以冲水。
休息的时候来一口，嗓子整晚都能清爽，不用再被咳嗽，而影响睡眠。金桔又名金橘，和橘子很像，就小了点，但一般在冬至过后，可以很容易的买到，而且拥有丰富的维生素A和维生素C，它的果肉和皮都能当做食材，吃了能明显感觉喉间津润、满口生香。今天的文章就到这了，喜欢的可以点击关注收藏，或下方评论留言，我们会仔细阅读你们留下的每一条信息！
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