为了在春节期间继续保证元旦猪肉的供应，农业部和村庄恢复了猪的生产能力，并发布了“联合拳头”。
12月6日，农业和农村部发布了“加快生猪生产恢复和发展三年行动计划”，建议尽快遏制生猪产量下降，确保在年底前停止和恢复下降趋势；确保明年春节和全国“两会”猪肉市场供应基本稳定；确保到2020年年底，猪肉生产能力基本恢复到接近正常水平，2021年恢复正常。
中国农业和农村事务部的数据显示，11月25日至11月29日，中国东部地区猪肉的平均价格为41.24元/公斤，比前一个月增长2.7%，同比增长142.5%。受北方产区生猪价格下跌的影响，华东地区农民和规模化养猪场集中引进了大型生猪，再加上其他省份低成本生猪大量涌入，导致猪和猪肉价格因短期供过于求而下降。12月6日，第一位财经记者访问了上海的超市，以及电子商务平台储存和供应猪肉的情况。“猪肉价格比去年上涨了很多，猪肉销售量肯定下降了。华联吉马盛超市肉类柜台的员工告诉记者，大部分公司的猪肉来自崇明和松江。这箱马说："猪肉不能准备好，因为我们都使用新鲜的猪肉，在运输到商店的冷链后，不像预期那样屠宰，而不是冷冻的猪肉，所以没有什么措施可以提前囤积货物。"“”箱子马与大供应商合作，如中粮合作公司和新希望公司。由于猪肉新鲜，保质期短，没有做好任何准备工作，但箱马的猪肉供应一直保持稳定，也有进口猪肉作为补充。从丹麦进口的猪肉已经在盒子里了。总的来说，这匹马的猪肉供应是稳定的。根据动态数据，对猪肉的日订货量进行了估计，制定了合理的订单，保证了猪肉的鲜度。除了离线外，网上平台也越来越重视猪肉的制作。为了适应国内猪肉市场的变化，京东生鲜选择价格优势的进口猪肉，增加储备量，关注国内猪肉价格的变化，一些企业锁定价格，增加库存，规划储存空间，提前购买。
由于网上销售的猪肉产品大多是冷冻产品，价格在短时间内相对稳定，而猪肉产品的早期制备可以在一定程度上缓冲价格的快速增长。记者从相关人士了解到，苏宁易购平台下的猪肉主要由供应商供应。“通常，当您选择了许多订单时，供应商会提供尽可能多的货物。”他说：“现时猪瘟的问题尚未完全消除，短期内新鲜猪肉的供应将会短缺。”据估计，后期饲养的猪只在三月后才会出售。“就生活而言，人们相信公司的新鲜猪肉是由中国谷物家族的Jiakang供应的，由国外的冷冻猪肉补充，足以在春节前出售。”短期来看，进口猪肉会有轻微的偏爱，而进口猪肉的味道会更好，品质优于白猪。与前期相比，猪肉的当前价格下跌了18%-20%，整体价格波动相对稳定。每日友先告诉记者，该猪肉在日友县平台上主要通过自加工项目销售，鲜肉没有库存，冷冻肉有几十吨储备，储备可以保证每天供应给春节的猪肉大部分来自双汇、开嘉、龙达等大型国内屠宰场，然后公司将继续以自我加工模式为主要模式，并将品牌区分为补充双汇、开嘉、龙达等大型国内屠宰场的猪肉供应。随着猪肉价格的上涨，越来越多的人选择吃牛肉、鸡肉等。“网上购买的猪肉数量很小，而且没有大规模的仓储。”天猫表示，今年该平台上的牛肉销量增长了35%，其中牛排占70%。特别是，网上牛排的价格更具有成本效益，越来越多的人在网上囤积牛排，去年牛排销售额比去年增长了50%以上。牛排的主要来源是进口肉类，其中澳大利亚和新加坡进口最多，其次是南非，履约价格相对较高。在天猫，符合健身趋势的鸡胸肉已成为主要交易力量。天猫的数据显示，今年的鸡肉销售额比去年同期增长了101%，其中66%是鸡胸，增幅高达200%。鸡胸肉主要来源于国内，主要集中在业内几家龙头品牌工厂，如柳河、正大、凤翔、泰森等。
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