用料 蛋撻皮 6個雞蛋 1個細砂糖 8克煉乳 8克奶油 50克牛奶 30克做法 1.酥到掉渣2.1️⃣蛋撻皮提前取出，雞蛋打入碗中➕白砂糖攪拌均勻後，依次放入牛奶➕煉乳➕淡奶油攪拌均勻。2️⃣過篩2-3次（這樣口感更細膩），蛋撻皮放入烤盤，蛋撻液倒入蛋撻皮8分滿。3️⃣烤箱上管200度，下管210度預熱，烤20分鐘左右。3.超滿足4.超嫩滑小貼士親們烤箱溫度不同，觀察蛋撻皮金黃，蛋撻液焦黃即可哦。 分享到: 閱讀更多 美食精選集 的文章 關鍵字: 牛奶 奶香 奶油
