1.茄子去皮,切塊,放入大盆中,撒上一把幹澱粉攪拌均勻。2.青紅椒切塊,蒜薑切片,碗中準備少許生抽,加入白醋,白糖,澱粉,攪勻備用。3.鍋內油溫6層熱,把茄子一次放入鍋中,炸至金黃撈出。燒茄子的做法 分享到: 閱讀更多 pm卓揚 的文章 關鍵字: 白醋 茄子 生抽