相聚舒味,吃得舒心,喝得畅快

2020的聚会越来越少,但是在家煮久了就想要外食一下。之前的常聚地舒味,就成了打牙祭的地方,偶尔出门用餐当然是选择它了。这里的海鲜不但平价,而且味道也出众,成为了社区人常来的地方。

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舒味海鲜大排档在前埔侨福城边上,装修的较简约,吃的就是实在、美味。包厢不多,如果去晚了可能只能坐大厅,一般用餐还是习惯提前预约。在大门的左边是海鲜池,明码标价,新鲜可见,很多附近的居民会来此点上几个菜小聚一下。疫情期间,人员会少点,但出菜并不慢,还是不错的。

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舒味有清淡的海鲜,也有麻辣味的,小伙伴有爱重口的,这次选择的菜有香辣、麻辣的海鲜,搭配清淡的,没想到这里的做的重口味菜也非常棒。每次来这里都是点的沙茶高蟹,这次换个口味做香辣高蟹,没想也非常不错,新鲜的高蟹切成块,入味恰到好处,肉质中带着蟹的甜美,伴着香辣的口感,真是超下酒的。

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麻辣明虾是麻与辣相融合,又麻又辣,真是超开胃的,虾的肉Q弹带着麻辣的鲜香,味道更加浓郁。

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黄椒蒸鲈鱼是个人偏爱的,鲈鱼切成块状,即方便入味,分食又非常的方便,在鱼块上放上薄薄一层黄椒,辣度恰到好处,鲜辣适口,非常好吃。

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椒麻鲍鱼扣伏掌,这道是比较清淡的,新鲜的鲍鱼切成花状,加入了猪脚、西兰花搭配,不但颜值高,重点味道也非常鲜美。

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花椒焖鱼头,剁椒鱼头吃多了,这里的花椒鱼头真是让人非常的惊艳,不是太辣的口感,味道却又非常清爽,麻的味道较重些,鲜麻可口,真是越吃越爱。

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海山骨也是常点的一道肉菜,肥瘦相间的大块的五花肉还连着排骨,炸的香酥可口,每一口都是鲜脆、香嫩。配上一块白饼可以包在一起吃,也可以分开吃,各有味道味道。

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特色姜母鸭,掀盖后香飘四座,不会太油腻,而且肉质的紧致甘香,都让人赞不绝口,底层的油汁,别看表面显得油腻,拿来拌饭也非常不错。

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主食选择这里点单率超高不下的海苔饭,分量十足的海苔饭,带着海苔的香味,颗粒分明,忍不住要吃上一碗才解馋。

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绣球菌土猪,非常清爽的一道汤品,绣球菌非常滋补,与土猪肉一起炖,更加鲜美。

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