许多人去厦门旅游，经常会看得眼花缭乱不知道吃什么好，今天小编特地整理出厦门本地人最爱吃的食物，赶紧收藏起来哟。
1、海鲜
在厦门，就要吃海鲜，满街的海鲜大排档可以任意选择。而且大多数都很实在不坑人，记得看看口碑和点评噢！闽南海鲜讲究原汁原味，不做过多的加工，以白灼和独特的酱油水做法最好。想要见识厦门最多海鲜的地方就要去逛开禾路的八市，没错，就是“锋味”曾经逛过的那个市场。推荐：小眼镜海鲜排挡、202海鲜、翔安大厝宅等。
2、沙茶面
沙茶面其实是闽南华侨文化在美食上的一个体现，这种来自于东南亚的味道，来到闽南后成为了一道经典的面食小吃。不过本小编倒是不怎么喜欢吃沙茶面。在中山路、八市等老城区有月华沙茶面、四里沙茶面等老厦门的味道，民族路上的乌糖沙茶面红到只做上午的生意，下午就打烊了。土豪也可以试试近年来兴起的地道赞龙虾沙茶面，有里有面相当赞。
3、土笋冻
土笋冻其实是源自泉州的一道小吃，虽然看起来不太好，但是味道是很好的。在闽南地区非常流行，泉州安海、厦门海沧和漳州浮宫都是正宗土笋冻。制作土笋冻的“黑土蚯”经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜，配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，美味一绝。厦门以中山公园附近的西门土笋冻最受欢迎。
4、厦门馅饼
厦门馅饼分两种，一种是甜的，一种是咸的，完美解决了南北人们对于馅饼的追求。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。现在馅饼口味众多，老婆饼、椰子饼、凤梨酥、蛋黄酥也都成为了馅饼的一员，以日光岩、黄则和、鼓浪屿、南普陀牌等老牌子最为受欢迎。
5、芒果
芒果便宜又好吃，去厦门必须要吃。厦门人最喜欢吃的芒果往往不是旅游景点号称5块钱一斤的大青芒，而是路边小摊，比如拉个车或者每天挑担子在菜市场门口卖的才是最新鲜，最靓的芒果。
看完了这么多美食，相信你已经知道去旅游吃什么了吧，赶紧行动起来。如果你有其他的推荐也可以在评论区和大家一起分享哟！
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