相信合浦的街坊們都發現，合浦的豬肉一直居高不下。小編髮現合浦各大菜市場的豬肉價格依舊穩中有漲，如今豬肉價格在35元/斤左右，這誰能頂得住呀！
細心的掌中寶發現，還是很多家庭會選擇中糧儲備豬肉的。中糧儲備豬肉價格為18.8元/斤，比菜市場的新鮮豬肉便宜了將近一倍的價格。你會選擇中糧儲備肉嗎？
據瞭解，中糧儲備肉的冷凍肉的保存技術是一項很複雜的學科，為了保證肉類解凍後汁液流失少，肉質不收太大的影響，冷凍肉需要經過預冷排酸、肉凍結前處理、控制凍結速度、一次凍結、二次凍結、凍結肉冷藏等多道工序，這些流程經過長期的科學、系統驗證，能量大程度減少肉類在長時間的冷凍過程中的各類損耗，因此冷凍肉的營養價值並不低於鮮肉。
小編當場聽到有些街坊會說，冷凍肉始終不如鮮肉有營養，又不如鮮肉好吃，口感始終是新鮮的好。
也有些街坊會說，一樣是豬肉，儲備肉便宜這麼多，吃儲備肉也是可以的。小編觀察了十幾分鍾，就已經有三個家庭選購了儲備肉。
你是怎麼看的呢？
你會選擇鮮肉還是中糧儲備肉呢？
分享到:
閱讀更多 掌上合浦 的文章
