4月9日，慶元縣安南鄉安隆村黨支部書記劉堅仁一早便來到菇棚，仔細查看土地溼度和羊肚菌的長勢。
“目前第一茬羊肚菌還在出，腳下這一片泥土有一些小洞的是已經採摘了。”言語間，劉堅仁頗有些“行家範兒”。
一旁的五大堡鄉東半村黨支部書記吳祥勇接茬道：“我們這幾個人，經過4個月的摸索、學習，已經基本掌握了羊肚菌種植技術。”
採摘下來的羊肚菌
原來，安南鄉自2019年12月搭建了羊肚菌基地，希望吸引低收入農戶來此種植羊肚菌。但村裡的農戶缺乏相關種植經驗。
劉堅仁、吳祥勇便和周邊幾個村的黨員幹部、技能能手合夥，率先嚐試種植。他們共同出資15萬元，在摸索學習中種起了羊肚菌。
一行人邀請了曾在四川學習羊肚菌種植技術的種植大戶劉東明，給鄉村兩級幹部開展羊肚菌技能培訓。
劉東明從制種、培育、烘乾等方面進行指導，還成了基地的技能導師。
有了技術底子後，銷售難題又擺在了眼前。合夥人之一的荷地鎮高家莊村村民吳金文經營著一家竹製品電商企業，他利用已有技術經驗，為羊肚菌打通了一條電商銷售渠道。
“效果最好的一次直播，我們接到了近百份訂單。”吳金文說，他們在抖音上直播“帶貨”，頗受網友歡迎，生意愈發火熱，基地裡的羊肚菌供不應求。
隨著銷路上漲，基地裡人手逐漸短缺。劉堅仁一行人便召集當地空閒的農戶來基地務工，做一些採摘、搬運的雜物。
務工的農戶，每天能有近百元的收入。自復工復產以來，基地用工數達300餘人次，支付工資4萬餘元。
嚐到了羊肚菌帶來的一點“甜頭”，村民們對種植羊肚菌逐漸有了興趣。
採摘下來的羊肚菌
安南鄉安隆村52歲的低收入農戶吳顯杭過去幾年一直在村裡打零工，這幾天卻經常來基地裡轉悠，還不時地向劉堅仁等人請教相關種植問題。據統計，安南鄉已有20多戶農戶有意向種植羊肚菌。
吳祥勇說，接下去，他將在東半村以合作社的名義，發動低收入農戶種植羊肚菌，指導他們解決技術以及銷路上的難題，形成主導產業帶動村民增收致富。
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