你会跟风学习鸡蛋的网红吃法吗?

落墨页


您好,跟风只是人们想要了解一件事的方向是一致的,看到好看的,好学的,都会有种好奇心想要尝试一下。

我对新事物的好奇心还蛮重的,所以看到,还是会忍不住想要自己动手试一下的,前段时间在网上看到蛋挞的做法,感觉还蛮简单的,正好我个人也比较喜欢这种酥软香甜的小甜品,所以就下手啦。

需要准备的食材有:蛋挞皮(我是从网上买的)8个、鸡蛋2个,白沙糖10g、炼乳10g、牛奶35g、淡奶油55g。

先做蛋挞液,将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,搅拌均匀,再放入炼乳、牛奶和淡奶油,再次搅拌均匀,分开放入的原因是因为这样食材能够更好的充分融合在一起。然后将蛋挞液过筛2-3次,这样能够保证口感更加细滑,这样蛋挞液就完成啦。

将准备好的蛋挞皮依次在烤盘上排好,倒入蛋挞液,注意不能全倒满,八分满就可以了,因为烤的过程中会膨胀,太多容易溢出蛋挞皮。

预热烤箱,上下管200度,2分钟,预热完放入烤盘,算好时间,20分钟足够了,但是因为各家烤箱有所不同,烤的时间应该也有所调整,可以在烤箱外观察蛋挞皮是否金黄分层,蛋挞液是否有焦黄的样子,有的话,就可以出烤箱啦。

小伙伴赶快动手试一下吧,有其他网红鸡蛋美食并且自己又有条件的话完全可以上手,给家人偶尔换个口味也是很不错的呢!


繁世浮浮沉沉


你好,很高兴回答你这个问题,对于会不会跟风做网红蛋糕,我的回答是会的

1,因为对于我个人而言本身我就是个喜欢研究各种美食的人

2,而且鸡蛋对于我们来说本事就是一个很常见的食物,并且鸡蛋的营养价值也很高。

3,我家宝宝本身也不喜欢吃鸡蛋,经常做同样的,宝宝就不爱吃了,所以坚持研究各种鸡蛋网红做法,也可以增加宝宝食欲。

下面我附上最近学的网红鸡蛋做法一枚

一,胡萝卜先竖切成条,再横切变成颗粒大小备用

二,瘦肉剁碎,加入少许盐和花生油拌匀腌制5分钟

三,盘子里放进胡萝卜垫底,加入腌制好的瘦肉,摊平,淋3勺酱油1勺油

四,打入鸡蛋平铺即可,准备工作都完成啦~

五,放入锅里大火蒸5分钟就可以出炉啦~







二胎孕妈雪儿


前一阵子,抖音跟风做蛋糕,做凉皮,做猫耳朵,做小米锅巴。除了蛋糕做了两次才成功,其余的都是一次到位。

鸡蛋的网红做法,我只试过蛋糕和云朵煎蛋,两者都是要打发蛋清的,纯手打有些累。现在疫情基本结束了,我觉得还是去店里买着吃比较好,家庭版的就是为了打发时间和不能出去的时间里解决口馋罢了。

但是自己做的真心和专业的没法比啊。所以建议还是别折腾比较好啦。


吃货同学


很高兴回答你的问题。跟风与否我觉得应该还是要看个人口味吧,如果刚好喜欢吃,那么可能会跟风,不喜欢就不会了。我最近喜欢的鸡蛋吃法就是菠菜鸡蛋红薯卷,甜甜糯糯,又清香营养!是属于春天的美食!

食材清单

菠菜 2棵 、 鸡蛋 3个 、 红薯 适量 、 面粉 80克 、 清水 100克

烹饪步骤

1、准备食材。

2、将红薯洗净去皮切小块放入蒸锅蒸至熟软。

3、菠菜拆洗干净焯水后捞出沥干水分。

4、料理机放入菠菜和水打成汁。

5、将菠菜汁过滤在碗中。

6、放入面粉拌匀至无干粉状态。

7、将鸡蛋打入并拌匀至顺滑状态。

8、锅烧热倒入适量菠菜鸡蛋糊,小火慢煎。

9、一面煎好再翻面煎至熟透盛出。

10、将蒸好的红薯捣成泥。

11、将红薯泥平铺在菠菜鸡蛋饼皮上。

12、从一边卷起来。

13、最后用刀切分就好啦!











美味琪缘


我学会了做蛋糕

1.用8个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开

2.把蛋清放在盆中,放入适量的白砂糖,用打蛋具快速顺时针的方向搅拌,使蛋清打成气泡状

3.在装蛋黄的盆中加入适量的面粉,少许花生油和适量的水。搅拌均匀成糊状即可

4.把搅拌好的蛋清倒进装蛋黄的盆中,继续快速搅拌均匀即可

5.把搅拌好的蛋黄和蛋清,放入电饭锅中,盖上锅盖按煮饭模式就可以了

活到老 学到老 多动手 才能学会更多的美食

在这里也祝愿大家 幸福美满 开心每一天[玫瑰]







David美食记


今天给大家介绍一道非常好吃的鸡蛋吃法,在网上学的,好吃,好看,零失败。

鸡蛋饼煎饺

食材:饺子备几只,鸡蛋 1只,葱花 适量,熟黑芝麻 适量,菜籽油 适量,清水 小半碗

方法/步骤分步阅读

1、平底锅里倒入适量的菜籽油;

2、把饺子在平底锅中有规律的排列成圆形;

3、置于灶上中火煎两三分钟;

4、加入小半碗清水,没过饺子的三分之二即可。

5、盖上锅盖,中小火煎水分收干。

6、把鸡蛋打散,把蛋液缓慢均匀地倒入锅里,使蛋液铺满整个锅底。加盖,小火煎至蛋液凝固即可关火。

7、在上面撒上适量熟黑芝麻和葱花即可上桌。

糖醋荷包蛋

【材料】:鸡蛋3个、醋 2汤匙、糖 3汤匙、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、淀粉 1茶匙

1、锅内放入适量油,敲入鸡蛋,我说鸡蛋怎么那么大个,原来是双黄的,煎到底部凝固。

2、把鸡蛋翻面继续煎。

3、煎好的鸡蛋盛出。

4、把2汤匙水和白糖,生抽,醋,料酒调成糖醋汁。

5、把碗汁倒入锅内煮开。

6、放入煎蛋,煮一会儿翻个面,使煎蛋都裹上糖醋汁,小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。

7、倒入锅里剩下的糖醋汁即可。

【小提示】:调汁不用太多,一个小碗底就足够了,因为毕竟3个蛋还是不多的;






爱吃美食的喵


大家好,我是喜欢吃美食,喜欢做美食的跳跳妈,今天很荣幸回答您的问题,关于会不会跟风学习鸡蛋网红吃法,当然会啦,最近我就做了荷包蛋回锅肉,酱汁荷包蛋,裙边蛋包饭,鱿鱼蛋炒饭,还有各种鸡蛋三明治……这些都是网红鸡蛋吃法,不管是抖音,还是西瓜视频的很多大V制作过。

我做的裙边蛋包饭超级好吃,虽然裙边有点翻车,但是依然是最好吃的蛋包饭!下面就请大家看一下我的制作视频吧!希望我的视频对您有所帮助,谢谢大家的观看!

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 368, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/7d6b5b2757d644fc8533f76013718338\

跳跳妈美食记


这个问题问的,萝卜青菜各有所爱吧,有的网红鸡蛋做法确实很好吃,有的真的是只好看不好吃,我最近模仿北蜻蜓婆婆做的腌咸鸡蛋,可能是初次做,掌握不好这个技巧,做的稍有那么点滋味,但不是很成功,今晚跟着抖音做的鸡蛋饼,还是很成功,还有咸鸡蛋,婆婆一顿吃了好多,直夸我做的好吃😋所以这个跟风学习要看自己喜不喜欢吃,不能只看颜值~希望我的回答能帮到你。




暖宅苏小月


您好,我是阿朵吖 很高兴为您解答。

如果是我,会跟风,但是鸡蛋最好还是熟透了在吃。糖心鸡蛋是好看,可是不熟的鸡蛋里面滋生的细菌也不容小觑哦。跟风没什么,但是也要为自己的身体负责。

希望我的回答可以帮到您。


分享到:


相關文章: