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在聚焦1本新書的同時，推薦5本新書
這是我們的第3期書單
☆ 本期聚焦☆
《魔鬼的晚餐——改變世界的辣椒和辣椒文化》（英）斯圖爾特·沃爾頓丨著 艾慄斯 丨譯 社會科學文獻出版社 2020年4版
辣椒不僅是一種流行趨勢，還有著迷人的歷史。
從美洲的一株野生植物出發，搭乘16世紀殖民者的航船來到歐洲，成為伊比利亞美食不可或缺的一部分；繼而沿著東方的貿易商路，與芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半島美食的觀賞性與口感；之後又在歐洲大陸中部和東亞各國傳播開來，成就了口味獨特的匈牙利牛肉湯和“色紅，甚可觀”的中國菜……
如今，世界各國的零售貨架上都擺滿了五花八門的辣味品。辣椒給那些飲食單調、口味平淡的地區帶來了誘人滋味和豐富營養。在食物全球化的風潮中所向披靡，產生了人類食物史上一種複雜、奇特的嗜辣潮流。
辣椒還經歷了非比尋常的文化之旅。它是來自地獄的烈焰之火，是代表邪惡的魔鬼菜，是訴諸暴力的武器，也是抵擋惡靈的護身符；它是一種食物，一種生活方式，一次精神對生物本能的勝利，甚至肩負著拯救人類味蕾的使命……
飲食文化史學者、作家斯圖爾特·沃爾頓，對辣椒的植物學、傳播史、烹飪史、文化史，進行了一次全面而獨特的新探索。這不僅是一場辣味十足的飲食革命、一部精彩紛呈的熱辣歷史、一種奇妙複雜的嗜辣文化，還囊括辣椒的植物學、傳播史、烹飪史、文化史，跨越了時間、空間和多學科領域的全面探索，詳述100種辣椒，滿足你對辣椒的一切渴望與好奇！
當然，在看書的同時，也不妨品嚐一下四川尼眾佛學院祈福寺師父們自制的火鍋底料（點擊可購），感受辣而不燥的辣之灼熱感。
☆ 新書薦讀☆
《四象》 梁鴻丨著 花城出版社 2020年3月版
無論在《中國在梁莊》《出梁莊記》還是《神聖家族》《梁光正的光》，梁鴻最看重的都是人。梁鴻坦言，《四象》是自己寫作以來最有衝動卻最壓抑的一次書寫，不僅是結構和語言的尋找，還想找到“親人相逢”般的過去與現在、愛與痛的交織。在《四象》裡，即便是早已死去的人、被遺忘的人，他們也依然有血有肉，能在自語中回望過去，在對話中參與現實，以一種荒誕又真實的方式再活一次。
《美味與權力：一個華北村莊70年飲食生活變遷》 郭慧玲丨著 中國經濟出版社 2020年1月版
本書作者多次長時間在華北一個普通村莊——張莊，實地展開田野調查，以女性的獨特視角，細微觀察、深入訪談、設身處地地體驗當地農民傳統生活狀態，體味人們的飲食生活和文化；進而反映了一個地域上的農村生活形態及其制約因素。雖然僅僅聚焦在一個村落，甚至僅僅是其中的飲食方面，但可以看到傳統村落生活的方方面面，甚至整個中國農村都存在的一些現象和問題。
《看得懂的金融投資課》 向松祚丨著 中信出版社 2020年1月版
什麼是貨幣？什麼是金融？你要怎麼做才能獲得更高的、更穩健的投資收益，更好地分析投資的風險，避免投資的損失呢？這本書就是希望幫助和引導你揭開貨幣和金融神秘的面紗，掌握基本的貨幣和金融技術、工具和手段，引導你進一步系統地學習金融、投資方面的知識。學習這些知識或許並不能保證你成為富豪，但肯定能夠幫助你更好地投資理財、管理和分散風險、識別和避開各種金融騙局。
《猛獁爺爺寫給孩子的人類簡史》 （德）迪特·博格丨文 （德）博爾德·莫爾克-塔瑟爾丨圖 李柯薇丨譯 後浪丨湖南美術出版社 2020年3月版
本書以人類的祖先——猛獁爺爺的口吻，用有趣、輕鬆，便於孩子理解的方式講述了兩萬年的人類簡史。它著眼於普通人日常生活中的小事件，將宏大歷史寫成了平易近人的家族史，透過對每個時代的細微觀察，傳達出細膩的生活體驗和哲學思考。本書兩位作者於2009年被雙雙提名“德國青年文學獎”，他們用溫情幽默、極具文學性的語言和清新優雅的手繪插圖，獨創了這部“生活哲學歷史讀本”，適合全年齡段讀者閱讀。
《無淚而泣：奧斯維辛-比克瑙集中營的“特別工作隊》 （以色列）吉迪恩·格雷夫丨著 曾記丨譯 廣東人民出版社 2019年12月版
本書首次披露了二戰納粹滅絕營中一批特殊受害者的生活和內心世界。“特別工作隊”是在納粹實施種族滅絕的集中營中被挑選出來、被迫在毒氣室和焚屍爐旁工作的猶太奴工。他們目睹了人間地獄般的殺戮場景，還被迫參與其中，同時也承受著外界的責難，身心都遭受了巨大的痛苦。作者通過多年的資料採集和訪談（許多人是首次披露他們的經歷），以豐富的細節和嚴密的邏輯，重構了“特別工作隊”的生存狀態和人性煎熬，無聲地控訴了德國法西斯對猶太人實施種族滅絕的反人類暴行。
（內容來源：社會科學文獻出版社、花城出版社、中國經濟出版社、廣東人民出版社、中信出版社、後浪出版公司）
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