石磨拉腸----地址是越秀區西華路212首層
在今天還用石磨米漿的腸粉店實在是太少見了，大多數米漿都是機器生產已經做好裝桶了，石磨腸粉磨米漿的過程會散發出陣陣米香，路過的都要留下口水，現在這個時代親眼看見的東西比較安全和放心，重點是便宜和腸粉又薄又滑，西華路有一間堅持石磨米漿，看下圖。
真正的石磨，應該有很多人沒見過
肉腸（口感跟機器比多了米香，因為是現磨的新鮮很多，皮薄）
蛋腸（配芝麻油最好）
還有生滾粥（量有點少）
當然還有其他種類腸粉（比如叉燒、臘味、牛肉）和生滾粥（牛肉、肉片、皮蛋瘦肉），哪些就等你們自己去吃吧。（店地址是越秀區西華路212首層）
東西好不好吃，你嘗過就知道。
歡迎轉發和關注，有不足之處可以留言或者私信我。
分享到:
閱讀更多 為食貓先生 的文章
