疫情催生雲買菜、雲購物等“在線服務”需求,餐飲雲點單也不例外

疫情催生了雲買菜、雲購物等“在線服務”需求,民眾在手機上買菜、購物成風氣,同時“無接觸”配送服務行業成為最大就業藍海,吸引了無數傳統行業的從業者加入其中。

某數字生活平臺數據顯示,疫情期間,人們習慣線下完成的行為和活動統統搬到了線上,線上辦公、線上教學、線上買菜、線上看病,甚至相親……全都可以動動手指在手機上完成。

損失慘重的餐飲行業,同樣踏上了“無接觸點餐”這條路,疫情期間衛生部門鼓勵各大餐廳做好“無接觸”措施,逐漸恢復堂食。

“無接觸點餐”是什麼?對商家和用戶有什麼好處?

無接觸點餐是指用掃碼點餐軟件,實現手機點餐,避免服務員和顧客之間過多的肢體接觸。

顧客手機掃碼點餐,瀏覽菜品後下單直接到達廚房,減少中間交互環節,提高了商家運營效率。

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掃碼點餐在市面上反響如何?用戶的評價如何?

(一)使用用戶對掃碼點餐反映

點餐用戶A:掃碼點餐,可以根據圖片進行選擇,對於一些看圖能引起食慾的人來講,絕對方便,比拿起一大本菜單挨頁翻找菜好得多。無接觸,避免了一些尷尬, 比如兩個人吃點16個串,但服務員給點的話,你就不好意思說點16個 。

點餐用戶B:掃碼點餐非常便捷,而且不用紙質菜單,更加環保了。

點餐用戶C:手機掃碼點餐也可以儘快點菜就餐,等待的時間變短了,就餐體驗更好了。

點餐用戶D:餐廳用掃碼點餐系統,首先感覺這個餐廳管理比較先進,通過系統選擇菜品,明碼標價,財務只管財務、服務生只管服務、廚師按單下菜,顯得井井有條,給人一種乾爽麻利的印象。

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(二)商戶普遍反映如何?

商家1

“這種模式真是‘智慧’,不需要給顧客找零錢,也可以少招一名收銀員!”

經營者可以對經營狀況實時掌握,點餐、收銀問題得到解決,餐廳運作效率大大提升。還可以統計用戶喜好,根據數據制定更好地運營策略,提升店鋪營業。

商家2

掃碼點餐按照場景可以分為到店掃碼點餐、預點餐。預點餐,客人手機提前下單,到店後取餐離店/坐下用餐,補充了堂食、外賣之外的第三場景。

一般顧客會有這類體驗,中午想吃一份炒菜,點外賣配送費好幾塊,下樓後,又發現要排隊,於是就去了別家店。預點餐,方便了客戶,業績自然上來了。

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商家3

掃碼點餐不僅方便了食客,往常一個服務員服務顧客一站就是五六分鐘,甚至十來分鐘。有了掃碼點餐後,服務員除了負責上菜、撤臺,也可以做一些其他的工作,這樣就省去了時間的浪費。

對於商家來說,效率、時間就等於金錢,而且店裡也可以根據客流,進行增減服務員,管控開支。

餐飲老闆怎麼實現掃碼點餐服務?

許多老闆選擇了三餐雲點單,4個步驟輕鬆實現。

1、餐廳工作人員通過雲點單app配置好桌帖二維碼,貼在桌位上。

2、客人拿出手機,用微信或支付寶掃描桌上的二維碼。

3、進入到餐廳的點餐界面,可以看到菜品分類展示,選擇菜品、桌臺下單支付。

4、訂單信息即時傳到廚房,通過零點雲打印自動打出小票,後廚馬上製作,顧客等候上菜即可。

操作簡單,良心好用。如果你的餐廳需要一款掃碼點餐系統,關注公號【三餐雲點單】註冊即免費試用,趕緊來試用吧!

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