疫情催生云买菜、云购物等“在线服务”需求,餐饮云点单也不例外

疫情催生了云买菜、云购物等“在线服务”需求,民众在手机上买菜、购物成风气,同时“无接触”配送服务行业成为最大就业蓝海,吸引了无数传统行业的从业者加入其中。

某数字生活平台数据显示,疫情期间,人们习惯线下完成的行为和活动统统搬到了线上,线上办公、线上教学、线上买菜、线上看病,甚至相亲……全都可以动动手指在手机上完成。

损失惨重的餐饮行业,同样踏上了“无接触点餐”这条路,疫情期间卫生部门鼓励各大餐厅做好“无接触”措施,逐渐恢复堂食。

“无接触点餐”是什么?对商家和用户有什么好处?

无接触点餐是指用扫码点餐软件,实现手机点餐,避免服务员和顾客之间过多的肢体接触。

顾客手机扫码点餐,浏览菜品后下单直接到达厨房,减少中间交互环节,提高了商家运营效率。

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扫码点餐在市面上反响如何?用户的评价如何?

(一)使用用户对扫码点餐反映

点餐用户A:扫码点餐,可以根据图片进行选择,对于一些看图能引起食欲的人来讲,绝对方便,比拿起一大本菜单挨页翻找菜好得多。无接触,避免了一些尴尬, 比如两个人吃点16个串,但服务员给点的话,你就不好意思说点16个 。

点餐用户B:扫码点餐非常便捷,而且不用纸质菜单,更加环保了。

点餐用户C:手机扫码点餐也可以尽快点菜就餐,等待的时间变短了,就餐体验更好了。

点餐用户D:餐厅用扫码点餐系统,首先感觉这个餐厅管理比较先进,通过系统选择菜品,明码标价,财务只管财务、服务生只管服务、厨师按单下菜,显得井井有条,给人一种干爽麻利的印象。

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(二)商户普遍反映如何?

商家1

“这种模式真是‘智慧’,不需要给顾客找零钱,也可以少招一名收银员!”

经营者可以对经营状况实时掌握,点餐、收银问题得到解决,餐厅运作效率大大提升。还可以统计用户喜好,根据数据制定更好地运营策略,提升店铺营业。

商家2

扫码点餐按照场景可以分为到店扫码点餐、预点餐。预点餐,客人手机提前下单,到店后取餐离店/坐下用餐,补充了堂食、外卖之外的第三场景。

一般顾客会有这类体验,中午想吃一份炒菜,点外卖配送费好几块,下楼后,又发现要排队,于是就去了别家店。预点餐,方便了客户,业绩自然上来了。

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商家3

扫码点餐不仅方便了食客,往常一个服务员服务顾客一站就是五六分钟,甚至十来分钟。有了扫码点餐后,服务员除了负责上菜、撤台,也可以做一些其他的工作,这样就省去了时间的浪费。

对于商家来说,效率、时间就等于金钱,而且店里也可以根据客流,进行增减服务员,管控开支。

餐饮老板怎么实现扫码点餐服务?

许多老板选择了三餐云点单,4个步骤轻松实现。

1、餐厅工作人员通过云点单app配置好桌帖二维码,贴在桌位上。

2、客人拿出手机,用微信或支付宝扫描桌上的二维码。

3、进入到餐厅的点餐界面,可以看到菜品分类展示,选择菜品、桌台下单支付。

4、订单信息即时传到厨房,通过零点云打印自动打出小票,后厨马上制作,顾客等候上菜即可。

操作简单,良心好用。如果你的餐厅需要一款扫码点餐系统,关注公号【三餐云点单】注册即免费试用,赶紧来试用吧!

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