5年前，穆補貴開始在家養蜂，如今家裡有60箱蜜蜂、8畝棗林和19畝坡地。養蜂讓他在脫貧的路上走得更快了一些。他說：“如今在外面生活成本太高，與其在外打工，不如在自家窯洞前養蜂。”
穆補貴今年56歲，他家在山西省石樓縣裴溝鄉穆家窪村，2016年1月“因災、缺資金”被認定為“一般貧困戶”。全家三口人，妻子和兒子都在外地打工，他獨自在家留守。
石樓是國家級深度貧困縣，2015年底建檔立卡貧困戶有1.2萬戶、貧困人口35920人，貧困發生率達36.7％，境內土地貧瘠，十年九旱，農作物廣種薄收，交通閉塞，沒有高速公路和國道。同時，石樓的山上棗樹成片，加上乾旱半乾旱的氣候，使得這裡的蜂蜜水分含量極低，為蜜蜂養殖帶來極大的優勢。養蜂投入小見效快，是山區農民脫貧致富的好渠道之一。
穆補貴的家是一座三孔窯洞，院裡有幾棵棗樹和一小塊菜地，菜地邊上擺放著他的60個蜜蜂箱子。
穆補貴剛從30裡外的地方轉場放蜂回來。石樓的蜂農與四處遊牧轉場的蜂農不同，他們大多會固守在石樓方圓不超過100公里的範圍內。
按照正常的年景，一個蜂箱一次就可產20多斤蜜，可最近三年每年洋槐都受災，今年槐花蜜的水分稍高，還不符合訂單公司的收購標準，到現在還沒有搖蜜。穆補貴把今年的期望寄託在接下來的棗花期，期待能有一個好收成。
於初中未畢業的穆補貴來說，每天記錄蜂場管理日記並非易事。但訂單企業要求蜂農堅持寫養蜂日記，做到原蜜一戶一檢，成品一批一檢，全程可追溯。符合標準的產品企業的收購價格會比市場高出20%。
去年養蜂算不上大豐收，由於嚴格按照歐盟認證的標準生產，收購價比往年高出20%。穆補貴用賣蜜的錢購置了一臺農用機動三輪車，這是他家最值錢的家當。
分享到:
閱讀更多 路人甲乙丙aoe 的文章
