農村大媽賣這“五顏六色”的街邊小吃,月收入上萬

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這道小吃主要是用芋頭和木薯粉做成的,這道小吃也是一道特色小吃芋圓,很多人都愛吃,吃起來比較Q彈,還可以用各種粗糧來做成各種口味的芋圓,很多人都知道,多吃粗糧對身體好。農村大媽賣這“五顏六色”的小吃,顧客自己動手,月收入上萬塊!

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芋圓的做法也非常簡單,首先把芋頭煮熟後,剝掉皮,然後再把芋頭搗成芋頭泥,然後再把木薯粉倒進鍋裡,加入開水調成麵糰狀,然後再加入芋頭泥和糖揉成不粘手的團。

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然後再把粉團搓成長條,用刀切成一段一段的小段,最後放進鍋裡煮,鍋裡再煮上一些紅豆,大嬸的這個小吃有許多種顏色,是用各種粗糧來做的,黃顏色的就是用南瓜來做,紫顏色的就是紫薯,做法都是一樣的。

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大嬸用各種粗糧做了一大鍋五顏六色的小吃,顧客購買的時候,自己拿起盒子在鍋裡舀上一勺芋圓,然後再加入一勺甜湯,就可以吃了。


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