镇坪县:小香菇点种大产业

天气晴好,春光明媚,走进镇坪县城关镇菜村食用菌种植基地,白色大棚整齐排列,棚内密密麻麻的白色菌棒在架子上层层分立,去年冬季这里培育的第一批香菇已经到了出菇期,棚内不少菌棒上已经长出一簇簇、一丛丛“致富伞”,静待采摘。

疫情期间,为避免人群扎堆,合作社复工后聘请的工人都属于本村农户,且无外来人员接触史。他们戴着口罩,分散作业,有条不紊地忙着装袋、扎袋、摆放等工序。菜村第一书记肖绪松说:“疫情期间,减少工人,小规模生产,口罩、酒精、消毒液、体温监测全部到位,保证疫情防控和复工复产两不误。”

菜村香菇集体经济合作社在资源消耗、环境污染上做“减法”,利用林中老木树干,以及从陕北采购回的废弃果木树干,打碎成沫,再加入麸皮、白糖、石膏搅拌,节约林业资源,减少了环境破坏。在经济效益、技术支持上做“加法”,富有“营养”的菌棒制作好后,经过100多小时的高温消毒,再接入菌种,放到房间中让菌丝自由生长。当菌丝布满整个菌袋,它们就可以“重见天日”,搬入大棚。

菜村村委会主任周礼富,有20多年的香菇种植栽培经验,是合作社的专家。利用自己多年的售卖经验,周礼富还为菜村香菇打开了一条订单销售的渠道。

菜村香菇集体经济合作社投资60余万元,建成生产场地3100平方米,整体规模预计发展至26个大棚,可容纳5至6万袋香菇。社内共吸纳社员311户,贫困户58户,带动就业贫困劳动力17人。周礼富说:“我们的目标是在合作社的带动下,让村集体经济不断实现有序发展,贫困户实现就近就业增收,全体群众得到效益分红。”

菜村香菇集体经济合作社的背后,是镇坪县“做大做强村集体经济股份合作社”扶贫模式的缩影。该县做实“两山理论”,加快发展壮大村集体经济,提高村集体组织化程度,盘活耕地、林地资源,推进传统农业转型升级,促进农业增效、农民增收,稳步推进产业振兴,走出一条“生态立县”的致富路。

通讯员 赵红柳


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