榴莲为什么有人爱,也有人恨?

水果传奇故事


榴莲属于热带水果里常见的高价水果,我们这座北方城市,榴莲一直都摆在精品水果店和大超市的柜台上。

榴莲为什么有人爱,也有人恨

做为一个吃货我始终认为世上食物分三种:

  1. 能吃
  2. 好吃
  3. 难吃
能吃的食物属于纯粹为了填饱肚子而食用的,好吃的食物属于可以常吃并且一时不吃还非常想念的。难吃的食物,可以一辈子不去尝试它。

榴莲被人喜爱的原因:

  1. 物以稀为贵,吃榴莲属于可以在朋友圈炫耀的一件事。因为一个榴莲即使便宜的时候,也在100元左右。很多吃榴莲的基本都是20—45岁的女士,很少听说男人喜爱榴莲的。吃榴莲可以满足消费的虚荣心,不论承不承认,事实大多如此。
  2. 榴莲独特的气味和口感,榴莲有一股特殊的香气,加上口感特别丝滑、软糯,并且好的榴莲特别的甜香。
  3. 榴莲的营养价值极高,有水果皇后的美誉,在热带水果里可以说是营养价值极高的。

榴莲被人恨的原因:
  1. 榴莲最被人诟病的就是它的气味,尤其是密闭的空间里,榴莲散发的气味可以“经久不衰”。记得做水果团购时,给人发货到小区门岗,直接被门卫大爷把榴莲扔到室外去了。
  2. 榴莲的果肉有些甜腻,很多抽烟、喝酒的男士都特别讨厌这种甜腻的食物,很多不喜欢吃黏、腻、甜的食物的人,都不喜欢榴莲的味道。
  3. 榴莲的价钱也是被人恨的原因之一,记得团购榴莲的时候,很多男士听见榴莲的价格,都会对购买榴莲的女士“口吐芬芳”。
  4. 榴莲的外表硬硬的尖刺和壳,也特别的让人生厌,尤其是榴莲的“性价比”。那么大的一个榴莲,除去外壳以后没有多少肉。而且榴莲选购不好,有生虫的、肉少的、不熟的,这样榴莲只能丢弃。
虽然我售卖过一段时间榴莲,但是我真的不喜欢榴莲。而且据我观察,购买榴莲的主力军多是以年轻女士为主,很少看见男士主动购买榴莲的。

榴莲的挑选方法

  1. 看榴莲的外表:榴莲的外壳隆起的部位多的,无缺口和疤痕的,没有虫蛀的,形态完整的。
  2. 闻榴莲的味道:扒开榴莲的裂口闻一下,有榴莲特有气味,没有酸味的为好。夏天选购榴莲要尤其注意,有酸味的榴莲基本不能食用。
  3. 捏榴莲的刺和晃动榴莲:用手捏榴莲相邻的两个刺,能够捏动的、松手后可恢复原状的说明已经成熟。把榴莲捧起来在耳边晃动,听见里面果肉有晃动的声响,说明榴莲成熟的比较好,是可以食用的。

  4. 买回来的榴莲应该尽快食用,食用不了要把果肉包裹好入冰箱冷藏或冷冻保存,并且放在冰箱里远离其它食物的地方。

结语:榴莲做为热带水果中的佼佼者,因为主产地都在国外,所以市面销售的都属于进口的。自然物流、损耗比较大,也是榴莲价钱高的主要原因。大家选购榴莲时,最好去专门售卖榴莲的固定水果店购买,这样可以保证售后服务。否则买到的榴莲出现问题,不能食用只能丢弃岂不可惜?


73神牛


很高兴来回答这个问题

榴莲,首先我个人是非常爱吃的,又叫麝香猫果,被誉为“热带水果之王”,好吃且营养丰富,除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。很多人爱它 是因为好吃且营养非常丰富。简单来说

1,补肾壮阳

榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、缓和身体。病后及妇女产后可用之来补养身的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解痛经的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

恨它呢 是因为它除了好吃营养丰富外过量食用还有很多副作用

1,一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

2,榴莲属于热性水果,食用过量后容易导致上火现象,出现牙龈肿痛,口腔溃疡的症状等

吃任何东西都要有个度,过量摄入就会引起不良反应,建议大家合理膳食!


吃货小吧唧


对于榴莲,让人又爱又恨,爱的人视之如美食,恨的人遇到都掩鼻绕道走。

恰好我也不喜欢吃,因为曾经尝试过一块,估计因为天热食用方法不对,感觉味道很冲、而且果实太软吃的食不下咽。后来才知道需要在冰箱里味道会更好点。

但是像我这不喜欢吃的并不代表其他人不喜欢,就拿臭豆腐而言,小时候讨厌,长大了却视之如命,每到一个地方必定买一份品尝。但是对别人来说就不一样了,可能畏之如虎,所以汝之砒霜、我之蜜糖针对不同人是有不同的喜好,所以不能以偏盖全。

而榴莲含有丰富的微量元素以及矿物质这些元素对人体是有帮助的。

其次

榴莲之所以有人不喜欢,一个就是有味道,另一个就是价格,榴莲价格不一导致对它的评价有优优劣,而榴莲中的猫山王、金枕口感相对较好,曾经在肯德基兼职因为制作蛋挞,接触过这两个品牌的榴莲,稍有味道,但是却不刺鼻也没有臭味,在冰箱里取出后有点像雪糕的感觉

所以榴莲呢品种价格决定口味,所以也间接影响了人的喜好,而每个人都有喜欢或者讨厌的食物,这个是正常现象!


色香美食


榴莲这种水果。有人爱是爱它的味道和口感

有人恨也是恨它的味道!

他的味道到底是什么样的?

臭!!!这是大部分人的想法!

香!!!这是小部分人的想法!

不得不说这种水果是真正的两面性水果!

它不像苹果,梨,橘子这类的水果,容易让大家认可,人们现在住上楼房了。客厅的茶几上都有果盘,你会看见有放苹果的。有放橘子的,有放香蕉的。你在北方地区。永远看不到放榴莲的!

榴莲属于热带水果,在东南亚等地方都有热带果王的美誉!

它内藏很多的营养成分,蛋白质,脂肪,维生素a 维生素c 和维生素e等营养成分!

在中医以及一些疾病上,榴莲这种水果,也不吝啬,有助于活血,祝消化!促进吸收营养物质!对了,还有治疗痛经哟,女生必备法宝!

经期到了。男朋友们别让女朋友和热水了,来个榴莲尝尝吧,特别香哟!对了吃完了,记得眼疾手快一点,抓紧把皮扔了,女生的经期不稳定,脾气也不稳定,别把自己搭进去!

大部分人都说这是臭榴莲,你别闻着臭。不想要,价格也不便宜!当然了,吃着香闻着香的是不会在乎价格的!榴莲价格也不是特别稳定!基本在20到40左右!当然了,最贵的也是最好吃的,季节很重要!

那次在外地给朋友捎回一个榴莲,也不知道那天人家抽什么疯了,非要吃这个。到地摊上看了看,没多少成色好的了,只能凑合来一个。给他买了一个小的,花了200多,那时候的榴莲价格很坚挺,30左右一斤,那东西,还带刺,又沉,那是我第一次买,也是第一次闻到,想吐!!!

拿回去人家很高兴,掰开就吃上了,还让我来一块,闻到那个味道就受不了了!人家吃的津津有味!这也就是一个爱,一个恨吧,嘿嘿嘿嘿嘿嘿!

榴莲这种食物还请有糖尿病。高血压。易胖体质,想减肥的别吃!榴莲中的糖分含量太高。要小心!

选择榴莲时,选土黄色或者金黄色的。那样的已经成熟了,不要选一些青色绿色多的,那种的只是为了市场需求,要弄下来的,不熟!

榴莲也不要挑选开口大的,那种的很容易收到细菌污染,容易坏,如果非要选,还是要选择开口小的,也要看榴莲的品相,长的好不好,要挑一个大帅哥哟!

对了榴莲还可以做很多美食!榴莲蛋糕,榴莲酥。榴莲果酱。榴莲冰激凌!等等,

喜欢美食的小伙伴可以试着做一下哟!







猪头小宝贝呀


要说世间最两极分化的食物,那可非榴莲莫属!这枚史上最强生化武器,让无数顶天立地的硬汉们闻之即软。

有诗为证:

榴莲浑霸道,蔬果百无奇。

香极妒为腐,壮哉侵入脾。

初逢犹畏避,再顾竟怜垂。

势以做王者,佳人多爱之。

名声臭臭不可闻,

拒人十万八千里!!!

榴莲有着一种独特的味道,又叫麝香猫果,喜欢它的的人趋之若鹜,心心念念,恨它的人唯恐避之不及,远远闻见都要绕着走。

榴莲盛产于东南亚各国,尤其泰国榴莲最为“致命”,每当榴莲成熟的季节,泰国榴莲都远渡重洋,出口到各个国家以供世界各地的拥趸们享用。

榴莲属常绿乔木,叶子长椭圆形,果实如足球般大小,表面有很多硬刺,果肉味醇美,营养丰富,为著名热带果品之一。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,一次不可多吃,容易上火。

榴莲到底是臭还是香?一千个人心中就有一千个哈姆雷特。初闻榴莲者,闻到榴莲气味常常误以为那是什么气体或污水泄漏的味道。榴莲基因组中拥有更多与挥发性硫化物的生物合成相关的基因拷贝,这种硫化物分子构成了榴莲气味的主要成分。

榴莲是有着致命的诱惑,当你爱上榴莲的味道时候,你就会发现榴莲不是你想吃,想吃就能吃的!首先是中国人对榴莲的喜爱,导致需求量很大。因榴莲树对生长环境要求很高,根据榴莲的物候学特征在日平均温度22℃ 以上,无霜冻的地区可以种植。大家对榴莲喜爱程度高涨,需求很大,产量低,只能依托进口。所以榴莲价格居高不下,平均买一个榴莲要200块左右,一个榴莲里也就4-5块像样的果肉,除非你家里有矿,不然是舍不得经常吃榴莲的哈哈。

我本人是非常喜欢吃榴莲的,特别夏天时候,把榴莲肉取出放进冰箱里冰镇一下,口感香浓,味道好极了,也可以当做第二天的早餐,吃完保证给你活力的一天!烤制的榴莲披萨也是一绝,由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的榴莲果肉,味浓,奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,披萨饼香脆,入口嫩滑细致,好吃极了!

为实现“榴莲自由”,奋斗吧少年!






榴莲食光


哈哈哈,这个问题对我太有感触了。

小时候家里有时候会买榴莲回来,我第一次见到这个玩意到时候,以为是谁厕后不洗手呢,太臭了,我实在收不了,那个时候家里人还逼着我吃榴莲,二话不说直接开溜。

接着呢后面家里人也有陆陆续续的带榴莲回来吃,每次我就捂着鼻子阻止这股臭味传到我的鼻子里,但是每次有买榴莲的时候家里人都会想方设法让我来吃,但是都一次次的被我给拒绝了,但是有时候吧我看着家里人吃这个感觉很香的样子,尤其是最后嗦那个榴莲核,那个画面我不知道要怎么说了(你们自己脑补吧)。

然后等我在大一点,有了自己的电脑,我就很喜欢打游戏,那时候打的正入迷,眼里就只有游戏了,然后奶奶直接塞了一个甜甜的软软的东西到我嘴里,🐴德,这玩意怎么越吃越香啊,后面一看奶奶的手里,这。。。竟然是榴莲 OMG 我当时双手离不开键盘只能吃下去了 ,后面打完游戏那个味道在我嘴巴里久久不能散去。

自从上次的游戏风波,打开了我对榴莲抗拒的大门,现在的我恨不得吃榴莲吃到饱。

哈哈哈哈哈哈,太香了 😂

以上就是我的解释了,你品,你细品啊(希望你能喜欢)


爱吃的棋小棋


首先要说恨的人!大题有两种,第一种就是它的味道,它的味道很特殊,实际是臭中带着清香的!如果是很喜欢吃榴莲的人,闻到这个味道,他会说,呀!真香[大笑]。第二种就是它太贵了!一般的家庭真的不愿意去消费,要说买的起,谁都都买的起,但一般收入的家庭会感觉不实在!爱的人呢!真的是大有人在!哈哈啊哈哈!简直太美味了,吃完唇齿留香,回味无穷!当然了,榴莲虽好吃,但是不好挑!要不懂的去网上搜一下,很全面的,再这里就不一一列举了。品种阿,形态阿,大小阿,成熟度阿都很重要!




用户就看你顺眼


本文较长希望对你有帮助,请耐心阅读。

营养价值很高的是水果中数一数二的。榴莲的味道,应该是很熟悉了,闻起来味道很难闻,有一种让人呕吐的感觉。

但是撇开味道不说,榴莲的功效也是很强大的。当人没有食欲的时候,吃一小块榴莲就能做到开胃的功能。

榴莲的营养价值虽然很高,但是忌口的食物也有很多。食物中毒会给人的身体带来损伤,在食物方面应该加强防范意识。身材肥胖的人,不应该食用榴莲,榴莲中含有较高的热量和糖分。患有心血管疾病人,也不能食用榴莲,会加重病情的发生。

1、吃榴莲不能饮酒

榴莲中有一种能使人加重醉酒的元素,榴莲和酒一起吃会使人上火,影响身体健康。

2、吃榴莲不能喝奶

牛奶的营养程度很高,同时热量也非常高。榴莲和牛奶同时吃,会给人体的肾脏造成影响。

3、榴莲不能和韭菜一起吃

榴莲是热性食物,韭菜是温性食物,两种食物一起吃,会上火。上火会导致咽喉疼痛,皮肤干燥。

4、榴莲与海鲜

榴莲属于热性食物,海鲜属于冷性食物。两者同时吃会损伤胃,给肠胃造成影响,刺激肠胃。

5、榴莲和山竹

吃榴莲过多会导致上火,山竹具有清热,解火的功效,但是山竹中有较多的纤维素,纤维素吸水过多,会导致身体便秘的发生。

6、喝可乐不能吃榴莲

榴莲和可乐一起吃,可乐是碳酸饮料,可乐中的一种元素会使人变得兴奋,一旦人体兴奋就会心脏病的发生。

什么人不能吃榴莲?

1、患有感冒的人,咽喉疼痛的人,胃肠炎的人吃榴莲会导致病情加重,对身体没有好处。

2、榴莲中会有一种物质导致心脏病的加重。所以有心脏病的患者不能食用榴莲

3、榴莲中含有大量的糖分,对糖尿病会有很大的影响,所以不建议糖尿病患者食用榴莲。

提示:

榴莲属于热性水果,热性水果可以缓解痛经。有效让体寒的人,体温回升。榴莲中有一些丰富的有益元素,可以强身健体。榴莲的味道虽然不好闻,但是开胃的功效还是很大的。榴莲中具有一些维生素,像,维生素A啊,维生素还有抗癌的能力。榴莲还可以有效的治疗便秘。榴莲中有效的营养元素还是很多的,像钙,钾这样的,可以预防高血压。





快乐M小强


你好,榴莲又称麝香猫果,有水果之王的美称。

一,榴莲是郑和的舰队到达南洋的时候品尝到的水果,他很喜欢吃,又因为是一年一熟,所以很留恋,最后取谐音叫榴莲这个名字。

二,榴莲的营养价值非常高,经常食用能补脾益气,活血去寒,补肾壮阳

三,我吃榴莲就冲着它的营养价值去的,因为我体寒脾胃虚寒,我就专门上网上查了下什么食物暖宫啊,查到榴莲有这个功效。

四,第一次吃就觉得很香很特别,后来就一发不可收拾了,越吃越爱吃,就是价格太贵,我闻榴莲味儿从不觉得臭,明明是榴莲香啊,味道越浓烈的越好吃

五,我们身体缺什么就会香什么。我觉得不爱吃榴莲的朋友可能是体热的体质,不需要这么补了,所以我们香什么就吃什么吧,我们身体需要它!





nothing吃点啥


榴莲是热带著名水果,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。它被称作水果之王,其气味很浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲营养价值很高,相信大家都听过“一直榴莲三只鸡”的形象比喻。说明榴莲是很补的。它含有多种维生素及丰富的蛋白质常吃榴莲可健脾补气,补肾壮阳。榴莲有活血散瘀、强身健体和开胃消食等作用,能够增强抵抗力、增进食欲和促消化。它还可以防治高血压。

虽然榴莲营养丰富,但是并非适合所有人食用。榴莲含有较高的糖量和热量,所以糖尿病人和肥胖的人不适合吃。榴莲因含钾比较高,肾脏病人和心脏病人应少吃。榴莲虽好,但也要适量。吃多了容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。我们在吃榴莲的时候可以喝些淡盐水或者吃一些水份比较多的水果。榴莲和山竹就是很好的搭档,山竹被称作“水果皇后”。只有它可以败“水果之王”的火气。

我第一次闻到榴莲并没因为它的气味对它有很大的排斥,可能是因为我之前一直有听说榴莲很臭的原因。它的果肉软绵甘甜,像吃奶油一样,我是吃过一次就爱上了。如果你接受不了它的味道,你可以把它放到冰箱里冻起来,这样吃起来就没有臭味了

。因为每个人的嗅觉不一样所以就有人会接受不了它的特别气味。

榴莲壳可以拿来煲汤,不知道大家有没有喝过榴莲壳煲鸡汤?

做法

1,把榴莲壳上的白瓤割下来,切成大小均匀的块状。

2,鸡肉切块,焯水捞出。

3,把鸡块和榴莲瓤放到锅中,加入料酒,葱,姜大火煮15到20分钟转小火煮一小时,煮好后放入适量的盐即可。鸭肉,排骨肉都可以。汤味清甜,很好喝。

榴莲瓤也可以拿来泡水喝,可以降火哦。

以上就是我的看法,如果你喜欢我可以关注我,我们一起学习一起成长!


分享到:


相關文章: