土壤有機質“對”土壤肥力的“六”大作用！

什麼是土壤有機質

土壤有機質是泛指土壤中來源於生命的物質，是土壤中除土壤礦物質以外的物質，它是土壤中最活躍的部分，是土壤肥力的基礎，可以說沒有土壤有機質就沒有土壤肥力。

土壤有機質是指土壤中有機化合物，包括含碳化合物、木素、蛋白質、樹脂、蠟質等。土壤中有機質的來源十分廣泛，比如動植物及微生物殘體、排洩物和分泌物、廢水廢渣等。微生物是土壤有機質的最早來源。

土壤有機質的含量在不同土壤中差異很大，含量高的可達20%或30%以上（如泥炭土，肥沃的森林土壤等），含量低的不足1%或0.5%（如荒漠土和風沙土等）。

土壤有機質是土壤中最活躍的部分，是土壤肥力的基礎，是衡量土壤肥力的重要指標之一。

它是土壤的重要組成部分，不僅是植物營養的重要來源，也是微生物生活和活動的能源。

土壤有機質的含量與土壤肥力水平是密切相關的。雖然有機質僅佔土壤總量的很小一部分，但它在土壤肥力上起著多方面的顯著作用。通常在其他條件相同或相近的情況下，有機質的含量與土壤肥力水平呈正相關。

1，為植物提供營養

土壤有機質中含有大量的植物營養元素，如N、P、K、Ca、Mg、Sn、Fe等重要元素，以及一些微量元素。土壤有機質經礦質化過程釋放大量的營養元素為植物生長提供養分；腐殖化過程合成腐殖質，保存了養分，腐殖質又經礦質化過程再度釋放養分，從而保證植物生長全過程的養分需求。

有機質礦質化過程分解產生的CO2是植物碳素營養的重要來源， 據估計， 土壤有機質的分解及微生物和根系呼吸作用產生的CO2，每年可達135億噸，大致相當於陸地植物的需要量。

由此可見，土壤有機質的礦質化過程產生的CO2既是大氣中CO2的重要來源，也是植物光合作用的重要碳源。

2，促進植物對其它營養元素的吸收

土壤有機質在分解轉化過程中，產生的有機酸和腐殖酸對土壤礦物部分有一定的溶解能力，可以促進礦物分化，有利於某些養分的有效化。一些與有機酸絡合的金屬離子可以保留在土壤溶液中，不致沉澱而影響其有效性。

土壤腐殖質是一種膠體，有著巨大的比表面和表面能，其保肥性能非常顯著；另外，在水分保持方面，土壤腐殖質和粘土礦物一樣，具有較強的水吸附能力，但單位質量腐殖質保存陽離子養分的能力比粘土礦物大幾倍至幾十倍，因此，土壤有機質具有巨大的保水保肥能力。

3，促進植物生長髮育

土壤有機質，尤以其中的多元酚官能團，可以加強植物呼吸過程，提高細胞膜的滲透性，促進養分迅速進入植物體，對植物根系生長具有促進作用。土壤有機質中還含有維生素B1、B2、吡醇酸、菸鹼酸、激素、異生長素（β-吲哚乙酸）、抗生素（鏈黴素、青黴素）等對植物的生長起促進作用，並能增強植物抗病能力。

4，改善土壤物理性質

有機質在改善土壤物理性質中的作用是多方面的，其中最主要、最直接的作用是改良土壤結構，促進團粒結構的形成，從而增加土壤的疏鬆性，改善土壤的通氣性和透水性。腐殖質是土壤團聚體的主要膠結劑，土壤中的腐殖質很少以遊離態存在，多數和礦質土粒相互結合，通過功能基、氫鍵等機制，以膠膜形式包被在礦質土粒外表，形成有機-無機複合體。所形成的團聚體，大、小孔隙分配合理，且具有較強的水穩性，是較好的結構體。在乾旱區，有機質通過改善土壤粘性，降低土壤的脹縮性，防止土壤乾旱時出現的大的裂隙。

土壤腐殖質是親水膠體，具有巨大的比表面積和親水基團，據測定腐殖質的吸水率為500%左右，而粘土礦物的吸水率僅為50%左右，因此，有機質能提高土壤的有效持水量，這對砂土有著重要的意義。腐殖質為棕色呈褐色或黑色物質，被土粒包圍後使土壤顏色變暗，從而增加了土壤吸熱的能力，提高土壤溫度，這一特性對北方早春時節促進種子萌發特別重要。腐殖質的熱容量比空氣、礦物質大，而比水小，導熱性居中，因此，土壤有機質含量高的土壤其土壤溫度相對較高，且變幅小，保溫性好。

5，為土壤生物提供能量

沒有土壤微生物就不會有土壤中所有的生物化學過程。土壤微生物的種群、數量和活性隨有機質含量增加而增加，具有極顯著的正相關。土壤有機質的礦質化率低，不會像新鮮植物殘體那樣對微生物產生迅猛的激發效應，而是持久穩定地向微生物提供能源。因此，富含有機質的土壤，其肥力平穩而持久不易造成植物的徒長和脫肥現象。

土壤動物中有的（如蚯蚓等）也以有機質為食物和能量來源；有機質能改善土壤物理環境，增加疏鬆程度和提高通透性（對砂土而言則降低通透性），從而為土壤動物的活動提供了良好的條件，而土壤動物本身又加速了有機質的分解（尤其是新鮮有機質的分解）。進一步改善土壤通透性，為土壤微生物和植物生長創造了良好的環境條件。蚯蚓糞就是非常良好的團粒結構，具有泡水不散的特點。自然繁衍的蚯蚓種群大小是健康的土壤的重要指標。

6，活化磷、鉀等營養元素

土壤庫中的磷一般不以速效態存在，常以遲效態和緩效態存在，因此土壤中磷的有效性低；土壤有機質具有與難溶性的磷反應的特性，可增加磷的溶解度，從而提高土壤中磷的有效性和磷肥的利用率。

此外，土壤腐殖酸是一類生理活性物質，它能加速種子萌發，增強根系活力，促進植物生長，對土壤微生物而言，腐殖酸也是一種促進生長髮育的生理活性物質。一些微生物具有解鉀的功能，這些微生物生存必須有大量有機質的存在。

根據土壤有機質的這些重要性質和作用，不難看出，土壤有機質含量多的土壤，其土壤肥力水平較高，不僅能為作物生長提供豐富的營養，而且土壤保水保肥能力強，能減少養分的流失，節約化肥用量，提高肥料利用率。有機質含量較少的土壤，情況則相反。因此，施肥方面一定要增施有機肥料，提高土壤有機質含量，這樣才能充分發揮大量元素的效益，實現肥土提質增效。來源：肥料信息臺