據土庫曼斯坦紀事網消息,今年春季,大蒜顯然成為當地蔬菜中的“愛馬仕”,價格連連上漲。
2018年12月底,土庫曼斯坦大蒜的國家定價為每公斤8馬納特。
2019年5月至6月,市場上的大蒜價格為10-12馬納特。
今年2月攀升至27-28馬納特。
而現在,一頭核桃大小的新蒜能賣1.5-2馬納特。農戶手中的大蒜售出價為每公斤70馬納特。
按照土官方匯率(1美元兌換3.5馬納特),1公斤大蒜約合141元人民幣。
造成大蒜奇缺、價格大幅上漲的原因有很多。
首先,去年種植數量過多,導致農民無法全部賣出,而今年又減少種植。
其次,很大一部分蔬菜,包括大蒜,是從伊朗進口到土庫曼斯坦的。由於現在暫停供應,伊朗大蒜已從市場上消失。
第三,由於新冠肺炎,醫生建議食用維生素來增強免疫系統,包括大蒜。
特別提醒
大蒜是一種健康食品,有一定的抗菌特性。然而,從目前的疫情來看,沒有證據表明食用大蒜可以保護人們免受新型冠狀病毒的感染。
編譯:劉若瑋
閱讀更多 絲路新觀察 的文章