揚州早茶店開在百年園林,一頓早餐299元,遊客:開玩笑?

揚州是淮揚菜的發源地之一,是地地道道的美食之城,這也要得益於這座城市的悠久歷史。到揚州旅遊一定要去吃一頓早茶,體驗當地的慢生活。也許很多小夥伴都認準廣東的早茶,那可都是從揚州傳過去的呢!

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揚州吃早茶的地方有很多,比較出名的有兩家,一家叫作冶春,一家叫作趣園茶社。我們就找一個評判標準來看看,前者是大眾點評黑珍珠一鑽,後者是黑珍珠兩鑽。因此我這次也選擇了來趣園茶社來一探揚州早茶的趨勢。

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趣園茶社藏在揚州迎賓館內,有著200年的悠久歷史。裝修的古色古香,很有江南建築特色。這裡是舊時鹽商的府邸,那就難怪了。據說乾隆皇帝下江南六次到訪揚州,就來過趣園四次,就連“趣園”這個名字都是乾隆皇帝欽賜。不管真假,我們還是迴歸到早茶本身來看吧!

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打開趣園的菜單,名字都是大家熟悉的名字,但價格卻要比平常早餐貴上一些,有的甚至貴上數倍。這可能也是揚州早茶最難能可貴的地方,把大家熟悉的再平凡不過的早餐做到極致,就是最難的。簡單列舉下價格:雙黃鴨蛋28/例,淮揚燙乾絲28元/例,淮揚餚肉28元/例,三丁包10元/個,五丁包15元/個,蟹黃湯包28元/個……

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說句實話,即便是北上廣深,一個白領吃一頓早餐也不會有這樣的預算。何況上面說的價格都是一例,也就是一小碟,如果是大份價格就要翻倍了。堂食怎麼著一個人也得大幾十塊吧?茶社還可以多人包廂按客位收費,高達299元/客。吃一頓早茶300元左右,絕對算得上早餐界的愛馬仕了吧?

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不過趣園茶社的早茶是真的好,食材也是真材實料,畢竟生意好不可能只是因為貴,遊客又不是傻子。當然揚州早茶的價格也並不是都這麼貴,相對親民一些的早茶店也有很多。後來我在泰州吃了一頓早茶人均40元也吃的美滋滋了。忘了說下,泰州在揚州的隔壁,曾經是一個地方,後來行政劃分為兩座城市,但文化還是一脈相承的,揚泰早茶也是大同小異的。

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所以,你願意花299元吃一頓早餐嗎?我說出來,有些遊客覺得這是開玩笑,但如果你來揚州一定要抽空來嘗一嘗。


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