槐花，又名洋槐花，各地普遍栽培，主花期一般为10-15天左右。槐花，在乡村，通常还是作菜蔬看。作为一种乡土树种，在物质短缺的贫穷年代，槐花是救命的口粮。
五月，是槐花盛开的季节，也是吃槐花的时节!槐花摘回家之后洗一洗，然后拌上面粉上锅蒸一蒸非常的美味，吃起来非常的甘甜，香气扑鼻!
然而，槐花的花期一般只有10多天，采摘后的槐花很难长时间保存。今天分享一个槐花保存方法，最长可以存放一年!让你随时都能吃到美味的槐花!
槐花储存方法：
1、新鲜采摘的槐花筛选干净（不要用水洗）。
2、准备自封袋，槐花按一次食用量依次装入各袋子，把袋子内空气挤出并密封。
3、密封好的槐花放入冰箱即可，可以保存一年之久，想吃就吃!
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