终于解除了隔离,在夏季的第一天,来一桌露台下午茶。

视频里是解除隔离后的第一段休闲时光,充满美好与欢乐。终于拍到了大家每天喊着要看的助理和工作室真容,给摄影师加鸡腿的一天。(刚放下娃就被要求即兴素颜出镜的助理已经对我怀“恨”在心了)



隔离生活终于在五一假期结束了,也许是这14天过的还挺充实的缘故吧。离开时,环顾着房间的每个角落,竟然还有点依依不舍的感觉,但踏出房间的时候心情却是雀跃不已哒~

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再看一眼隔离区的街景

拿到了出关证明文件,向可敬可爱的防疫人员们道谢,大家互相鼓励后合影道别,当重新回归到正常生活的时候,望着两旁的街景和城市的灯光,竟有种久违的感动……

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这辈子最珍贵的照片

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“解放”后,所见皆是似锦繁花

第二天,跟儿子搭机一路奔波的终于回到了工作室。进门的一瞬间,难掩内心的激动,这趟旅途真的是百转千回路途漫漫啊~竟然花了整整15天!绝对是我人生中最长的一次旅程了!

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回到了久违的工作室

但就这半个月的时间,也让我更领悟了要珍惜这得来不易的自由时光,要更加努力的工作和生活。

虽然一路舟车劳顿的,还是六点多就醒来了。起床、收拾准备。决定和儿子一起,跟隔了近5个月没见的助理重逢,来小小的庆祝一下。毕竟是假期嘛,那就来度个假吧~什么?去哪?

去哪不重要,重要的是:心情!

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工作室的花花草草充满生机

心之所向,身已所往,只要有了好心情,即使是在阳台 ,也能有悠闲度假的感觉呢。

趁着微风不燥,阳光正好,一起带上好心情,出发!来个云游聚餐吧~

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今天做的这些料理很适合野餐或外出携带,也非常适合想减肥控制体重的姐妹们,吃饱吃好健康瘦,才是硬道理。

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做法和链接我放在下文,你们来参考吧。


1 茄子酱羊肉

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1、茄子去皮切厚片,冷水上屉蒸熟(开锅后大约8分钟)。

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2、平底锅加少许油烧热,放入羊肉串煎熟后取出,将肉块剥下来备用。

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3.蒸熟的茄子放入容器中压成泥,加入盐、孜然粉、辣椒粉、蒜泥、柠檬汁、芝麻酱拌匀。

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4.将羊肉加入茄子泥中,淋适量橄榄油或三茶油,撒少许香菜即可夹饼开吃。

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2.酸奶杯

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1.草莓、蓝莓洗净沥干。

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2.杯中先倒入适量燕麦片垫底,加入适量酸奶,依次重复。

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3.草莓对半切开,摆到杯中,再撒几颗蓝莓在酸奶上装饰即可(可随意添加自己喜欢的水果)。

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3.醋饮

梅子醋与雪碧配比大约1:10,也可适当按照自己喜好增减,加入冰块即可。

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4 越南春卷

1.将胡萝卜、黄瓜、苹果、生菜、紫甘蓝切丝,猕猴桃、芒果、牛油果、西红柿、火龙果、香菜分别切成适当的形状

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2.准备一个大深盘,加入能没过春卷皮的温水,取一张春卷皮放入盘中,浸泡3秒钟后马上取出平铺在操作台上

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3.放上各种食材后,慢慢卷起,收紧两边,再放上春卷表面想呈现出的食材,卷紧,即可装盘

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4.在蒜蓉辣酱里倒入芒果料理醋调匀,美味的酱料就做好啦

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5 五行莎莎酱


1. 洋葱切丁泡几次冰水后捞起沥干水份。(洋葱多泡几次冰水可去除辛辣味)

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2. 番茄去籽切丁。

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3. 苹果切丁。( 可挤些柠檬汁搅拌以免氧化发黑)

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4. 黑橄榄切碎。(黑橄榄没有可不用)

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5. 墨西哥辣椒切碎。(墨西哥辣椒可用鲜辣椒,剁椒或一般辣椒酱代替)

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6. 香菜切碎。

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7. 最后将所有食材放入容器中。

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再加入百香果料理醋或芒果料理醋拌匀即可。料理醋可用柠檬汁或一般米醋加些盐跟糖调合代替

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8. 配玉米片或薯片食用,或苏打饼干。

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所有食材尽量切碎一些,这样口感会比较棒。也可用法棍面包或面包片搭配食用,就是一餐营养丰富热量超低的轻食。


野餐料理准备齐活了,丰盛又不那么复杂。休闲放松的小party开始啦。从此,你也可以来一场“说走就走”的云野餐啦。

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