常德农村老赵
据我所知，农民会把稻谷装进麻袋里用温水浸泡（水温13-16度左右），泡过之后把麻袋谷种从温水里提出来，第二天晚上再泡一次再拿出来……一周左右就出牙了，出牙之后撒在泥田里，下面放秧苗盘，稻牙撒好后再用薄膜盖住，再过二十天左右就可以插秧了。（如下图！）
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在农村里给水稻，崔牙育苗，需要侵泡种子十多天，然后，在下种育苗，没有大棚可以用小一点的矮棚子育苗，这要根具自己承包的土地说话，少了自然可以用矮棚子，但是如果多了土地，自然就要用大棚子育苗了，这也要看实力说话的，其实水稻育苗很简单的事情，怎么突然搞复杂了呢？等在四月中旬，在二十几号前后，就开始育苗了，把种子从缸里捞出来，进行崔牙，崔好牙苗之后，就直接可以下地了，把牙种洒到床上了，盖好土扣住大，小棚子，慢慢的让它自然的生长，过六，七天后，该通风就要通风，逼免天气的，气温会高，烧坏了秧苗，以此进行即可。
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在农村种植水稻，一般都不会投资太多，那么他们没有大棚，是如何催芽的呢？
其实水稻催芽有很多种，像水蒸汽催芽，高温催芽，专门的催芽机器催芽，推成堆催芽等等，我们没有大棚的种植户，可以选择这几种的一种。
水蒸气催芽呢，需要掌握一定的火候，来保持水蒸气温度的平衡，这种催芽方法费时费力，不宜操作，所以农村没有普及！
高温催芽呢，需要先把种子放入水中浸泡，待吸足水分后，把种子放入45°~55°的温水中在浸泡4~6分钟，浸泡后捞出放到一个密封地方并保持温度在35°~40°左右的温度，让种子在这个温度下破壁，从而达到催芽效果。
催芽机催芽呢，需要专门的催芽设备以及一定的动力，这个催芽方法一般都是大型水稻种植基地，为了使种子在短时间催芽使用的方法，如果是个体户，不推荐这种催芽方法，投资大！
推成堆催芽呢，需要人工加温，好处就是发芽成活率高，缺点就是，催芽时间慢，发芽长短不齐。
其实，如果有大棚催芽，是最好的，也很普及，如果没有大棚，就选择成堆催芽，成本低，消耗少。
总之，早稻催芽方法很多，选择适合自己的才是最好的，最后，祝您种子都发芽，将来有个好收成！
