是什麼讓我們越來越覺得吃的一些東西不香了?

Hello德仔


你們好,我是個美食領域愛好者,對於美食方面的情有獨鍾,我熱愛回答幫別人解決困惑幫助別人,能夠享用美食是我最大的滿足,美食發給人們味覺上的刺激與享受。我只能用我淺顯的見解來回答你們,希望你們喜歡我的回答,喜歡的也可以關注我:\r長大後吃多了,膩了。\r\r同理還有各種火鍋丸子雞柳香腸之類,甚至是沙縣的炒飯炒麵炒粉,感覺至少這幾年是不會想吃了。\r.吃不到的東西會更好吃。\r\r家人越是禁止,心裡越是覺得它美味。剛上高中的時候,覺得以後吃泡麵沒人管著,可幸福了。甚至還勵志要吃遍所有口味的泡麵!後來,是我輸了…慢慢知道世界上除了統一康師傅合味道公仔以外,還有那麼多的泡麵品牌…而且他們都不懈地開發新包裝新口味。我的胃和我日益膨脹的身材是無法實現這個偉大理想了…而且吃多了,對泡麵的執念真的會減淡。雖然不同泡麵的麵餅顏色、彎曲形狀、口感和香氣不同,調味包不同,醬料也不同。\r但是時間久了,就真的覺得它們越來越像,每一包都是僵硬的搭配,有點死板味道。慢慢地就會開始感嘆食堂窗口的飯菜搭配有多好,家裡做的飯菜有多麼真材實料。\r瞭解的知識多了,知道吃泡麵會給健康造成什麼樣的影響,所以變得不喜歡“垃圾食品”。習慣性地避開這類食物。(聯想到自膨脹後的體型和冒油長痘的大臉,瞬間食慾減掉一半)\r味覺變靈敏了,吃東西也變挑剔了,見識過更多好吃的東西,覺得泡麵不好吃了。不知道是不是隻有我這樣,小時候吃東西並不怎麼品味和感受。能判斷出某種食物香不香,鹹不鹹,甜不甜,但是除此之外不會想到太多其他東西頂多是“這頓飯是媽媽做的,媽媽做的肯定好吃”這種心理上的加分。(對了,以前覺得泡麵包裝上的圖片看起來特別好吃的樣子…)而現在,吃個瓜會想它的甜度夠不夠,水分多不多,是什麼品種,我甚至腦海裡還會有產地的圖象,上過生物課後看到瓜還會把晝夜溫差對它生長的影響過程想一遍.....\r吃泡麵已經不會太在意包裝上的圖了,圖片僅供參考嘛(攤手),而是會想看配料表和營養標識,看看熱量有多高,腦補到它是怎麼被工業化地生產出來,裡面有多少添加劑…然後就真的有點覺得它是“垃圾食品”了。雖然飯店也不一定都乾淨,但至少新鮮啊。對泡麵自然越來越不感冒了…\r不過偶爾,還是會想來一碗泡麵。可我早已不是當初那個隨便什麼口味,是煮是泡無所謂拍碎了也能當乾脆面的我了。必須是喜歡的口味,耐心地煮好,最後吃完還要墊個蘋果,安慰自己已經用蘋果“刮油”了,一頓泡麵才算圓滿…





木格愛生活


是什麼讓我們吃的東西越來越不香了?我覺得總結起來大概就是2點。

第一點:生活環境的原因。

很多人估計都有同感,小的時候覺得非常好吃的東西,長大了再去吃不是那個味了,突然覺得和小時候記得的味道不一樣了,我小時候超喜歡吃一個排骨麵,當時覺得簡直是人間美味,直到後來去外地上學、成家也老惦記這個味道,終於後來有機會專門回去吃了一次,突然覺得好像沒有小時候那麼好吃了,其實這就是生活環境的原因,小的時候很容易滿足,但是在成長的過程中我們接觸到的有誘惑力的東西越來越多,而且自己也在想象中不斷不自覺的美化了記憶中的味道,所以等到之後再去吃的時候就感覺味道沒有以前好吃了。

第二點:現在的食品形成環境。

以前的各項工業企業和科技技術發展的沒有現在這麼發達,很多還是比較保守的生產方式,絕大部分是手工製作或者原料比較單一,而現在我們吃的東西里麵包含的內容就太“豐富”了,單單說我們平時最常吃的饅頭,大家都會覺得沒有以前的饅頭好吃,因為沒有那股面香味了,還有之前小的時候都喜歡生吃番茄,覺的又沙又甜很好吃,但現在在菜場很難在吃到這種番茄了,其實很多很多食材也是這樣的原因,由於不斷的發展、變化漸漸失去了一些原來的味道。

所以可能就是這些原因,導致了我們覺得很多東西吃著越來越不香了,沒有之前的味道了。


李愛吃美食


關於是什麼讓我們覺得吃的東西越來越不香了?

我個人有三個點:

第一:現在的土質不好了、隨著農藥化肥改變了土地的質量、也改變了各種蔬菜農作物的口味!

第二:水質也不好了、隨著環境汙染越來越嚴重、水質遭到破壞,水質不好,生活在河裡的,湖裡的,海里的都沒有小時候的味道了!

第三點也很重要:根據生活質量的提高,我們吃到美食越來越多,還有重油重辣一些重口味的食物太多,我們的舌頭👅也麻木了!

說白了我們舌頭也不是當年的舌頭了,所以嘗什麼都沒有當年的味道,小時候的記憶永遠成為懷念了!






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