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貯存糧食主要是防潮和防蟲，下面我介紹幾種:
1、混合灰去潮法:將糧食曬乾揚淨，裝進容器，上面留出20釐米左右的空隙；在糧食上蓋2～3層乾淨的紙，將乾燥的穀殼灰、草木灰、石灰按1∶1.2∶2的比例混合後堆滿紙面，加蓋封嚴。
2、蚊香滅蟲法:如發現糧食中有蛾類害蟲，可先將糧面扒平，每平方米糧面放幾個大碗，大碗內放點燃的無毒蚊香，然後將門窗關嚴，密閉72小時，滅蛾效果顯著。
3、白酒燻蟲法:將貯糧容器清掃乾淨並曝曬，然後用一大口瓶裝一些白酒，瓶口用紗布紮緊後，放在容器底部，再把糧食裝入容器內蓋嚴。
4、花椒、茴香防蟲法:這是比較環保的方法，屬於生物防治。將花椒或茴香用紗布包起來，埋入糧堆上層，100公斤糧食用料150～200克。也可用大蒜球埋在糧食內，還可把生薑切成薄片曬乾後放在糧食表面。
5、穗貯防蟲法:糧食採用果穗貯藏，尤其是玉米採用此種方法貯藏，效果最為理想，穗貯不僅能提高玉米的成色，而且不易發熱、發黴和生蟲。不管採用哪種方式，都要在地面墊些玉米稈等透氣的東西，離地保存，千萬不要用不透氣的塑料薄膜。同時必須去淨玉米葉，因為玉米葉是主要熱源。
目前中國糧倉已經採用了很多高科技儲糧方法，比如氮氣氣調、綠色生態儲糧、低溫儲糧等方法，但是考慮到經濟成本和條件，上述的方法已經能解決絕大部分儲糧的問題，希望對題主有啟發。
三農新農人
農村在困難時期的確儲存糧食，這以經是許多年的事了，現在基本上不儲存人吃的糧食了，為什麼這麼說呢？聽肖為華給你們嘮嘮。
我是農村人，也是一個地地道道的農民，在我小時候吃不飽飯，那時是在生產隊，到了秋天每戶才分些糧食，那時分的根本就不夠吃，記得那時父母用高糧秸稈編的褶子把糧食穴起來，只是細細的矮矮的那麼一點點。現在仍然記憶猶新。
現在好了，人們都能吃飽飯了，也沒人去存糧了，都是現吃現買，如果存多了糧食會生蟲，也不好儲存，所以沒人備糧了。如果農村搞養殖的會儲存一些玉米喂牲畜，都用鋼材焊個玉米籠子，把玉米放到籠子裡。
現在農村儲存的糧食都是喂牲畜的，人吃的基本不儲存了，放時間長了會生蟲影響口感，再者說也沒必要，因為糧食現在不缺，所以農村儲糧的越來越少了，如果農村有儲糧的都是少數。
我們這的農村吃糧基本不儲存，不知道別的農村是怎樣儲存糧食的，歡迎評論區見。
肖為華
疫情期間糧食受到了關注，有很多的人囤積糧食放在家裡，如果吃不完，糧食就容易長蟲發黴，不能吃浪費就可惜了，那麼怎麼存放糧食才更穩妥呢？
前段時間，糧食成了關注的焦點，受到國外疫情的影響，有的國家開始限制出口糧食，有些人看到這個信息就緊張了，怕以後沒有糧食吃，就趕緊到市場上去買米回來囤起來。之前是擔心米不夠吃，米囤回來後，吃不完又要擔心存放的問題。大米長蟲發黴，主要是受到環境的影響，如果解決好大米的存放問題，放的時間也可以長一些。
在農村生活過的人，總結了一些大米存放的經驗，既實用而且成本較低，就地取材比較方便。有一種方法就是把花椒用布包起來，放到大米里面，花椒散發出來的味道，蟲子聞到花椒的味道比較反感，就可以避免大米長蟲。還有一種方法更簡單，準備好一口裝大米的大缸，用布包一些草木灰後放到缸底，之後放入大米，底部的草木灰可以防止潮溼，保持乾燥，避免大米潮溼變質。
總之，買大米最好是按照需求來買，不管是什麼方法貯存，都有一定的保質期，存放過久也會出現問題。
