只要講到街頭小吃的話估計沒有誰是不喜歡的吧,去到外面逛街的時候就會買上一兩種街頭小吃來吃,這才能算是真正的逛街,而且有時候在找小吃吃的時候都能看到一些非常少見的小吃,而這小吃在別的地方可是見不到的呢,就像這個山東大媽賣的小吃一樣。
週末一到相信大多數人都不願意呆在家裡面,畢竟這工作日都是一臉埋頭於工作,這要是不出去玩實在是太對不起自己了,於是叫上幾個朋友就去到了街頭溜達,走著走著就剛好看到了一家小吃店,看著店裡面的生意還是不錯的樣子,我們也就去看了看這釐米到底賣的是什麼東西。
只見店裡面的大媽不斷在和麵,將麵糰揉好了之後就把它們揪成一小塊一小塊的,把這些揪完之後就可以調製餡料了,而這餡料也是有非常多種,像是紅豆餡、綠豆餡以及抹茶餡等等,這些餡料可是大媽自己用真材實料製作來著,味道吃起來可是超級美味呢。
餡料調製好了之後就可以把它們的給包進麵糰裡面了,不過在捏這個麵糰的時候就有點奇怪了,這麵糰是直接捏成方形來著,這些小吃捏好後就能放在平底鍋上面煎了,把4面煎成金黃色後那就可以出鍋了,大媽這會說了才知道原來這是“寶鬥餅”,味道吃起來可是非常清香。
看著買的人非常多,小妖也就買幾個來嘗試了,就是這個價格有點貴了點,20塊錢差不多有6個寶鬥餅,可是咬上一口之後卻是覺得超級值了,雖然說在別的地方也是能看到這種寶鬥餅,可不管是從口感還是味道上面都是超級差,不知道你們有沒有吃過這種寶鬥餅呢?
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