古虞視野
首先我們瞭解一下花朵凍害的臨界值。花芽萌動期，-8℃的溫度持續6小時，花蕾分離期，-7℃延續6小時，在花朵開放期，-3℃持續6小時，柱頭期在-1℃的溫度中持續6小時就會凍死。
所以為了防止出現凍害造成的減產問題，首先最重要的就是天氣情況先知道。做農業的人應該隨時觀察天氣的情況，目的是為了及時早期的做好防護工作。
第二就是花期的預防，在寒冷天氣來臨的時候，如果已經開花，前期必須進行保護液的噴灑，將低濃度的乙烯利或萘乙酸等水溶液噴在果樹上，提高其抗寒能力，也可噴施葉面肥增強樹勢和抵抗力，從而減輕寒凍的危害。如果沒有開花，在果樹萌芽前澆灌果園，能明顯降低土溫，延遲果樹發芽期。也可在果樹萌芽後澆灌果園，這樣能推遲開花期3-5天。
如果處理不及時真的凍傷了，這裡我給大家分享幾個補救措施。
第一，遭受凍害的果園，先不要疏花疏果，待坐果穩定後，再根據坐果高低、凍害輕重、幼果優劣和樹勢強弱靈活疏留。
第二，低溫凍害後，果樹的新生器官都會不同程度地遭受傷害。根據果樹遭受凍害程度，適時適度進行靈活修剪。並且選擇在晴朗上午暖天，噴施0.3％尿素加氨基酸葉面肥，5天一次連噴3次。及時清除枯枝、凍傷枝，防治病蟲害。
第三，通過補肥澆水，一般每畝追施尿素10公斤左右；保墒噴肥，噴灑植物營養劑或氨基酸葉面肥，可提高植株免疫力和抗擊能力。
第四，人工輔助授粉。積極落實人工輔助授粉，或者噴施生長調節劑等，提高座果率。
秦嶺山小農民
1.煙燻法。密切關注天氣變化，在倒春寒來臨前的凌晨，每畝果園燃放4-6個稻草等材料的煙堆，使大量的煙霧籠罩在果園上空，阻止冷空氣下沉聚積，可起到防寒效果。
2.澆水法。在果樹萌芽前澆灌果園，能明顯降低土溫，延遲果樹發芽期。也可在果樹萌芽後澆灌果園，這樣能推遲開花期3-5天。
3.噴施法。萌芽前，將低濃度的乙烯利或萘乙酸等水溶液噴在果樹上，提高其抗寒能力，也可噴施葉面肥增強樹勢和抵抗力，從而減輕寒凍的危害。主要以噴施磷酸二氫鉀為主，可連續2—3次。
三農三牧
在果樹發芽開花這一時期內，為防止倒春寒對果樹的危害，果農應密切關注天氣變化，採取以下措施，做好預防工作。
1、樹幹塗白法 這是比較常用的一種方法。早春對樹幹進行塗白，能有效地減少樹體對太陽能的吸收，使樹體溫度回升緩慢，推遲樹芽萌動。
2、灌水法 對果園進行灌水，能明顯降低地溫，起到推遲果樹萌芽和開花的作用。
3、噴藥法 在果樹萌芽前，用0.25%～0.5%的萘乙酸鉀鹽溶液噴灑樹枝，能抑制花芽萌動，提高抗寒能力。在倒春寒和晚霜來臨之前,對正在開花的果樹噴灑 0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀溶液，可增強花蕊的抗寒性。在果樹開花前噴施天達2116(果樹專用型)，每25g（1袋）兌水15㎏，對萌芽、開花、授粉有良好的促進作用，可以強化對“倒春寒”的防禦能力，提高坐果率。一般每畝每次用2~3袋。
4、防風障法 在果園的風口處設立防風屏障，能使樹體受或少受倒春寒及晚霜等惡劣氣候的侵襲，減少果樹凍害的發生。
5、遮蓋法 用塑料布、草簾、葦蓆、苫布等遮蓋果樹， 保留散發的地熱，阻擋外來寒氣的侵襲，從而起到減輕霜凍的作用。此法在幼齡果園或低幹矮冠的樹種上採用最為適宜。
6、燻煙法 果園燻煙能夠減少土壤熱量的輻射散發 ， 抵禦冷空氣入侵，提高果園內的溫度，改善果園小氣候。可用易燃的作物如桔稈、乾草、落葉、麥糠等混在一起，在每畝 果園裡堆放 3-5 堆，當夜間溫度降至 0℃左右時，即可點火。
