創作達人魚兒
老家四川廣安嶽池，如果不知道廣安，那就記住是鄧小平爺爺的故鄉就行了，嶽池是廣安下面一個縣，嶽池米粉，源遠流長，有米粉一條街，仿南宋街道而建，有多家米粉營業，不貴，一碗7-8元，米粉是當天現磨，不添加任何化學物質。米粉本身細膩爽滑，老人小孩都可以吃，如果說米粉是主角，那麼燉湯是靈魂，有各種味道，牛肉，鱔魚，燉雞，羊肉等，白白的米粉放在竹簍裡面在燒開的大鍋水裡燙上15-20秒，倒在碗裡，加上高湯，上面撒點蔥花，如果口味濃烈，可以加花椒麵和油辣子，最後加上心儀的臊子，再來一屜小籠包，大概8個6元，美哉妙哉，一天元氣滿滿。
舌頭說
我的家鄉江西上饒山清水秀，好吃的小吃多多，沿山燙粉，上饒火雞腳，上饒炒米粉
色相味具全，做法:先把米粉放鍋煮10鍾後，撈出冷水沖洗乾淨備用，切點肉絲，小青菜，豆芽，蔥花必須要準備囉，鍋裡油燒熱下入肉絲，當然要點紅辣椒一起翻炒，下入豆芽再炒，下入米粉繼續大火翻炒1分鐘，關小火，鹽，老抽，蠔油味精，加入小青菜一起翻炒均勻，撒上蔥花可以出鍋了。香噴噴米粉就好了
阿平家常美食
中午和朋友小聚，麻辣小龍蝦最好吃，還有藍莓味的印度飛餅，口感特別好。[耶][大笑]
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