吐司邊該怎麼做?

壯實的可靜


我這裡有兩種版本的👇

烤箱版

直接將吐司邊放在烤盤上,在碗裡放入黃油和白糖,攪拌至白糖融合再把黃油刷在吐司邊上,最好是把吐司每個面都刷一遍

等一會你就會發現糖有些結晶在吐司表面,或者在表面再撒點白糖,放烤箱中層,上下火150℃,烤20分鐘

平底鍋版(焦糖的)

把吐司條切成小方塊,在鍋中炒至微微變黃放在旁邊備用

在鍋內放兩勺白糖,一勺水(隨自己的吐司邊數量來定),開中火,不要攪拌至出現大氣泡,然後放入黃油,黃油融合後就會變色了,然後快速加入牛奶攪拌,不要停,後來氣泡會越來越大,焦糖色就出來了,多煮一會兒 焦糖味會濃一些。

覺得可以了就關火加入吐司邊,攪拌,一直攪拌不要停,等均勻的抹上糖衣後,盛出來放在托盤上,讓每一粒都散開,晾涼就可以啦!特別特別特別的酥脆!


麼斯吃貨


煮婦煮夫們,你們好。大家應該都有過用土司做完三明治後,土司邊該做些什麼好的困惑吧。

下面我介紹一種用土司邊做成的小零嘴,大人小孩應該都愛吃。

切下來的土司條,放在鋪好油紙的烤盤上,放入烤箱,烤成焦黃色。(大約5分鐘)

在烤土司邊時,我們拿一塊巧克力掰碎後放在碗裡,用熱水隔碗融化。

再準備一些花生碎,也可以是其他的堅果碎,挑自己喜歡的準備。(花生碎:熟花生用一張白紙包好,擀麵杖一頓敲就可以了)

取出烤好的土司條,用小勺將融化的巧克力醬均勻的裹在土司條上,手拿的那一小截不用裹,裹好後再蘸上花生碎,還放回油紙上就可以啦。

每一個都這樣操作,等巧克力凝固後就可以開吃了,濃郁的巧克力香和花生香在嘴裡碰撞,回味無窮啊![來看我]





暖灃


相信大部分的家庭有遇到過這樣的問題。吐司邊,我要怎麼解決掉?

做三明治或者西多士的時候,吐司邊總是被我們忽略,切下來以後就很發愁,扔了可惜,不扔吐司邊確實是不是特別好吃。

尤其是買回家一段時間以後的吐司,四邊都是硬硬的。吃起來完全沒有幸福感,這個時候怎麼辦呢?

不要著急,今天教你四步做出好吃的甜品,以後的吐司邊,先別急著丟,做成這樣的美味料理來款待家人或者朋友都是很好的選擇哦~

材料:

吐司邊適量,黃油塊200g,砂糖適量

步驟:

1,吐司邊平鋪於鍋中

2,鍋熱後放入黃油塊,將吐司邊均勻沾上融化的黃油

3,小火煎到吐司邊變脆加入砂糖,將吐司邊翻面均勻沾上砂糖

4,盛出即可食用




分享到:


相關文章: