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今天，我们为您聊的是河北省的三个“辣椒之乡”的故事。
辣椒是厨房中常用的调味品，也是河北一些县份的特产。在全国范围来说，荣获“中国辣椒之乡”的称号的县，南北方都有，包括了贵州的绥阳、云南的丘北，河北保定的望都县、衡水冀州区以及邯郸市的鸡泽县也都有“辣椒之乡”的美誉。
丘北县
望都县位于保定市，这个县据说因上古时期的尧帝母亲而得名，是地杰人灵物产丰富的平原县。望都县以出产辣椒而出名，早在1999年，望都县就被中国农业部命名为了“中国辣椒之乡”，2015年时望都整个县的辣椒种植面积就有5万亩，境内还有各类辣椒加工企业120多家。
除了出产辣椒外，望都县的辣酱也很有名，望都也获得了“中国辣酱之乡”的称号。
尧帝影视形象
衡水的冀州区也是“中国辣椒之乡”，这个区种植辣椒历史悠久，1986年引种天鹰椒后，辣椒产业得到了大力发展。在冀州区，辣椒种植面积一度达到了15万亩，产品远销日本、东南亚等国家。1997年，冀州被国家农业部命名为了“中国辣椒之乡”。
毫无疑问，冀州的辣椒产业和这里悠久的文明史和灿烂的人文资源都成了这个区的文化名片。
除了这俩县区外，邯郸市的鸡泽县也是国家农业部授予“中国辣椒之乡”的县。鸡泽县历史悠久，在这里也曾走出了毛遂等历史名人。鸡泽县的辣椒及相关产业，是这个县的四大支柱产业之一。
绥阳县
鸡泽辣椒有着悠久的种植历史，根据县志中的记录，这里种植辣椒的历史可以追溯到隋朝。这个县地处河流冲积扇平原，适合辣椒种植。县区域内的辣椒有近7万亩，县内的辣椒产品加工企业有近130家。这整条产业链的辣椒产业带动就业、促进产品深加工还是利税大户。鸡泽县所培育的“湘君府”“唯品红”和“天下红”等品牌的辣椒，都被认定为了省级著名商标。
除了“中国辣椒之乡”的美誉外，鸡泽县还获得过中国辣椒产业龙头县、河北省辣椒调味品之乡的荣誉称号。辣椒产业很好地带动了鸡泽县的脱贫致富。2018年9月，鸡泽县正式退出了贫困县的行列。
毛遂塑像
好了，今天我们的故事就说完了，欢迎关注我们下次发布的文章。您也可以留言来说您想听的故事，想了解的历史，我们尽量满足您的要求，讲给您听。
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