好吃的零食赢得了众人青睐,就成了舌尖上的美食,不论哪家生产的,其配料必须具备饮食的科学配方,而口味也必须是甜而不腻,回味绵长,口感醇香,色泽温润,蓬松诱人,都能唤起童年时代的回忆,让人回味无穷,没齿难忘!
1.正宗红糖酥饼特产
正宗红糖酥饼特产。红糖酥饼,始于1925年,百年传承,江南味道,甜而不腻,醇香酥脆,吃一口你就忘不了、停不了。
2.无核葡萄
无核葡萄。无核纯正葡萄干,味道好、颗粒大;酸甜可口,是地方乃至全国喜爱的干果之一,自然色泽,天然无核,口感柔甜儿,其中,酸甜的口味让喜爱美食的人们赞不绝口,被国际上誉为“王中王葡萄干”。干果类贮存方法:一定要放在阴凉、干燥、通风的地方存放,最好的保存方法是放在冰柜冷藏,如果没有冰箱,建议一定要放阴凉、干燥通风的地方,如果保存恰当,无核葡萄干果类,一般都能存储一年时间都不会变质。吃前也可以用开水洗洗,然后放上5分钟再吃,味道更美哦!
3.蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖,是传统的地方名点。多种工艺制作而成,呈薄片状,口感绵软,微脆,风味独特,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。这款地方麻糖,起源于明朝万历(1557年)年间,在当时已制作经销,已有四百多年的历史。
4.龙须酥
龙须酥,这糕点有着一定的“内涵”和传说的美食故事。据说,流传民间已有二千年,正德皇帝游民时,发现民间竟有此糖,民间称之为“银糖”,感到非常特别,入口极香,因而正德皇帝对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,以后再传入民间,就叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品!龙须酥为地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口。其自做食材和工艺有:精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精湛、配方独特、口感极佳,入口即化。
5.农家纯正自产野生天然蜂巢蜜蜂
农家纯正自产野生天然蜂巢蜜蜂,自然天成天然之趣,不烦人工之事。蜜蜂数万次的飞行,酿成琼皇蜂巢蜜,用匠心与工艺酿制甜蜜,连“巢”带“蜜”一锅端,流转在舌尖的甜蜜,就是幸福的味道。
6.皇帝柑贡柑农家橘子
皇帝柑贡柑农家橘子。皇帝贡品,历史悠久,中国柑王,灵山贡柑。皮薄易剥,果肉脆嫩,爽口无渣,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。贡柑被中国果品流通协会授予"中华名果""中国柑王"等荣誉称号,种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名"贡柑"。
7.休闲农场三明治夹心蒸蛋糕
休闲农场三明治夹心蒸蛋糕。留住新鲜、甜而不腻,入口即化,老少皆宜的口感,健康不上火,尝一口久久不能忘记 。“蒸”滋味,三明治蛋糕,好吃“蒸”的不一样。三明治是外来语 但是简单的解释就是面包夹和国内的肉夹馍、 煎饼果子、 春饼大同小异;用什么酱汁, 用什么面粉全凭风味的选择, 东北风味的就是酸菜白肉粉条卷春饼 ,山东的肯定是大葱大酱卷煎饼 天津煎饼果子 陕西肉夹馍,四川锅盔卷肉,河北就是驴肉火烧,国外的也不例外,风格确定了酱汁就好选。
8.狗屎糖
狗屎糖。地方特产狗屎糖,其味道香酥脆甜,味道追寻儿时的味道,舌尖上的中国。其故事的典故是:在很久以前的这个地方,人们特别的穷,货郎们挑货下乡换破烂,其中就有麦芽糖。贫困人家连对换麦芽糖哄孩子的破烂都没有,就骗孩子说:“那是狗屎糖,吃不得的。”说的人多了,这种糖便真的得名“狗屎糖”了。“狗屎糖”又叫豆香糖、麦芽糖,是一种以黄豆粉、花生仁、麦芽糖、植物油等为主的轻度充气型糖果。它是某地区的特产之一, 这个糖的糖纸还自带特别好玩的广告词“吃狗屎糖走狗屎运”,近几年来,受到广大消费者的追捧。
9.依蒂安斯巧克力
依蒂安斯巧克力,来自国外的松露巧克力血统。源自欧洲的美丽童话。相传,西班牙的公主嫁入法国皇室,后将西班牙盛产的可可引进法国,法国皇室的御厨为了要让皇室贵族更加喜爱以可可制成的巧克力,突发奇想把巧克力造型做成松露的形状,因而得名。依蒂安斯巧克力,口味8种,不只是好吃,色香味美,真实果仁,浓郁丝滑,纯正口味,不同享受,色香味美,挡不住的诱惑。
10.特产鲜奶酪。
奶酪,含有丰富的蛋白质、钙、维生素和微量元素,是浓缩的牛奶,是休闲健康的美食,鲜奶酪的做法步骤是:第一步骤:先将细砂糖80公克与10公克果冻粉搅拌均匀待用;第二步骤:将鲜奶800公克与200公克鲜奶油拌匀,用小火煮至90℃,离火待用;第三步骤:再加入鲜奶油搅拌均匀,倒入模型中,等待凉后冷藏凝固待用;第四步骤:将芒果洗净去皮,取果肉放入果汁机中搅打成浓稠的芒果汁,取出凝固的鲜奶酪,淋上芒果汁即可。