厨师资讯
很荣幸受到邀请回答这个问题。
我在河南濮阳。几个大型商场都已经正常营业了，但是、但是没有想象中的那么多人。四楼、五楼的各型餐饮店一般都门可罗雀，偶尔有个一桌两桌的。店要么没有开门，要么只有门口发传单的服务员：大哥、优惠活动看一下吧？！报复性消费，第一你🉐️有钱；第二你🉐️有好胃口。过了两个月的宅家生活，钱💰没挣着、胃口也养坏了，也就没有了以前胡吃海喝的好心情。当然也有例外，像三强鸽子、巴奴火锅就人满为患，需要排队等座……看到网上的海底捞、西贝涨价的消息，只有一句：no zuo no die!
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首先很荣幸受到邀请回答这个问题。
我们得知道什么是报复性消费，做为一个餐饮人我理解是，只点贵的不点对的。相信做餐饮的朋友能体会到。
现在各地餐饮都处在恢复阶段，极少地方恢复到正常营业收入，大多还是生意不稳定。基本看不到所为的报复性消费，比较常见的长时间没出来吃饭，出来满足一下口福之欲，和朋友聊聊天喝点小酒，就这样次数还不多，不怎么点大菜。必定很多朋友几个月没什么收入。哪来什么报复性消费。
我们做餐饮现在不指望火起来，生意能早点稳定就很好了。
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吃不肥的胖子
餐饮业报复性消费应该暂时性会火起来了的
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