买苹果有窍门,选择条纹PK片红,从3个方面分析哪个更好吃

红富士虽然在岛国引进,但可谓在咱们大江南北遍地开花,有甘肃的红富士,有陕西的红富士,也有山东烟台的红富士。

不同地方种出来的红富士有不同特点,不过这次咱们先说富士苹果条纹果和全红果。

当然对于吃苹果不挑苹果的人,可能是对条纹和全红毫无认知。

先来一张图给大家看就知道了。

买苹果有窍门,选择条纹PK片红,从3个方面分析哪个更好吃

其实都是顾名思义。左边的时候全红果,右边的就是条纹果了。

大家去水果店选购苹果的时候,或许会出现一些纠结,究竟是选择条红的苹果呢?

还是选择片红的苹果呢?两者相比哪个在某些方面更有优势,哪个在某些方面有弱势?

小妹给大家好好理一理。

条红 VS 片红

外观

片红苹果的外观相对来说比较吸引人,容易引起人们的购买欲;而条红苹果整体给人一种苹果没有熟透的感觉,所以对人感官的吸引行对较弱。

另外,片红的苹果果子比较扁,容易出等级,所以果农比较喜欢这种,因为市场上需求高;而条红果子则比较偏大,果农卖不上价。

这一回合,片红胜。

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口感

经过果农对条红和片红的可溶性固形物进行测定发现:条红的可溶性固形物的含量一般高于片红,直白点说,就是条红更甜。此外,大多数消费者也反映说:条红富士比片红全红富士脆、甜、鲜。

这一回合,条红胜。

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耐储性

条红苹果摘袋后可以在树上挂将近一个月,片红苹果只能维持10天左右。

同时你在家吃苹果的时候也会发现,条红苹果是越放越好看,而片红苹果随着事件的延长则会造成颜色加重,呈现紫黑色的样子,美观度丧失。

综合以上几点,我们发现对于果农来说,片红好,因为可以卖上价;

而对于我们消费者来说,条红的好,因为条红的好吃,能够满足我们的味蕾。

但是对于这个问题肯定不同的人有不同的看法,因为每个人的味蕾存在很大的差别,就比如中国人对于苹果来说,喜欢吃甜的,而欧美人则比较喜欢吃酸的。

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不知道大家喜欢哪种,可以跟我说说哦~

下次我跟大家探讨一下哪个地方的红富士好吃,

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