鶴年堂傳承615年,為何沒有歷史351年同仁堂名氣大?原因找到了!

北京這家老字號,比故宮年長15歲,為何沒後起之秀的同仁堂出名?鶴年堂傳承615年,為何沒有歷史351年同仁堂名氣大?原因找到了!

鶴年堂傳承615年,為何沒有歷史351年同仁堂名氣大?原因找到了!

1/與故宮同齡的老字號

公元1368年(元至正二十七年、明洪武元年)10月,中國歷史上發生了一樁大事件,那就是草根出身的朱元璋,在應天府(今南京)稱帝,國號大明,年號洪武,並於同年秋攻陷元都城大都(今北京)。朱元璋改大都為北平,標誌著在中國統治近百年的元朝宣告結束。

1370年(洪武三年),朱玩璋的第四子朱棣被冊封燕王,1380年(洪武十三年),就藩北平。公元1398年(洪武三十一年),明太祖朱元璋崩逝,由於太子朱標早已於6年病逝,皇太孫子朱允炆接任大統,年號建文。建文帝即位後,厲行削藩政策。朱棣打著奉天靖難的旗號,發動靖難之役,起兵攻打建文帝。於1402年(建文四年),攻破南京,正式即位,年號永樂。

待在南京皇宮裡的朱棣,心中一直有層揮之不去的陰影,那就是他發起的與侄子的奪位之戰,總會成為南京人茶餘飯後的私下談資。夜夜夢醒,他仍感覺還是自己的發跡之地北平更令他生活得踏實。於是,遷都北平,就被提上了議事日程。朱棣是個執行力很強的皇帝,有了想法,就得儘快落實,公元1406年(永樂四年),以南京皇宮為藍本,在北平營建新的皇宮。這一世界級的浩大工程,直到1420年(永樂十八年)才宣告完工,前後歷時14年。

朱棣的北平皇宮竣工前的1405年(永樂三年),就有一家名為“鶴年堂”的中醫館在菜市口大街悄悄開業。“鶴年堂”中醫館比北京故宮開建早1年,比北就故宮建成早15年,並且同故宮一樣,歷經600多年風風雨雨,一直頑強生存到現在,成為北京城裡歷史最為悠久的老字號。

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2/色目人丁鶴年

“鶴年堂”中醫館的創始人,名叫丁鶴年。丁鶴年並不是個普通的江湖郎中,而是個名載青史的傳奇人物。歷史上給予他的稱號有詩人、醫學家、養生家及孝子。

光看名字,人們都會覺得“丁鶴年”應該是漢人,因為這個名字太漢族化了。其實,丁鶴年本不姓丁,也不是漢族人,其祖上是來自西域的色目人。

元朝是中國歷史上首次由少數民族建立的大一統王朝,統治者為蒙古孛兒只斤氏。元朝的興起,最早要追溯到大蒙古國的成吉思汗。隨著蒙古西征,大批西域人最先加入到蒙古軍的陣營,丁鶴年的曾祖阿老丁、曾叔祖烏馬兒,當時皆為西域良醫,還兼營中藥生意,是西域有名的鉅商。為了保全自己的家族,他們選擇了投資入股,以巨財資助元世祖,並從軍。

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元朝建立後,統治者開始論以功授官,丁鶴年的曾祖阿老丁,起初並不願做官,元廷特賜田宅留京奉朝請。元延年間,他才受命擔任“回回大師”教職,敕賜在杭州文錦坊南建真教寺(即今鳳凰寺),封有田產,子孫後代免徵徭役和賦稅。丁鶴年的曾叔祖烏馬兒擢道宣慰使,後拜甘肅行中書省左丞。

丁鶴年的祖父苫思丁累官至臨江路達魯花赤。“達魯花赤”為蒙古語,原意為“掌印者”,是大蒙古國歷史上一種職官稱謂,最初由成吉思汗設立,後廣泛通行於大蒙古國和元朝。成吉思汗在各城設置“達魯花赤”,也就是督官,為所在的地方、軍隊和官衙的最大監治長官。

元朝建立以後,中書省和行省以下的行政區劃依次為路、府、州、縣和錄事司。路、府、州、縣和錄事司等各級地方政府,都設置達魯花赤。1265年(至元二年),元廷正式規定,各路達魯花赤由蒙古人充任,總管由漢人、同知由回回人充當。在缺少蒙古人時,允許由“有根腳”(門第高貴)的色目人充任。達魯花赤雖然品秩與路總管、府州縣令尹相同,但實權大於這些官員。由此也可以佐證,在元朝,色目人的地位確實是高於漢人的。

丁鶴年的父親名叫職馬祿丁,40歲時始入仕任臨川縣簿,後擢升為武昌縣達魯花赤。史稱其父馬祿丁性豪邁,有惠政,解官之日百姓為之建“種德堂”,並請求留居武昌,遂為武昌人。

1335年(元統三年),丁鶴年出生於武昌,由於其父職馬祿丁時任武昌達魯花赤,鶴年以父名中的“丁”字為姓,得名丁鶴年。

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3/詩人丁鶴年

職馬祿丁有5子,丁鶴年是老么。丁鶴年的幾個兄長都是愛讀書的好學生,4個哥哥就有3人考中進士,其中大哥愛理沙官翰林應奉,三哥烈瞻官至萬戶。丁鶴年也是好學之人,但是,他沒有哥哥們那樣的福氣,因為,他12歲那年,父親就因病去世了,兄長們也都在外地為官,他只好跟著姐姐一家生活。

丁鶴年的姐姐名月娥,在父兄們的影響下,也是少讀詩書,滿腹經綸的才女。父親病世後,姐姐就承擔了撫育弟弟的重任,“幼時讀書皆月娥口授”。

丁鶴年從小習儒書,就讀於南湖書院,17歲即精通《詩》、《書》、“三禮”。曾師事豫章名儒周懷孝,在諸弟子中,周老師唯獨器重丁鶴年,還想將自己的愛女許他為妻。但是,卻遭到丁鶴年的婉拒,他以母親年事已高,諸兄皆在外為官,老母無人侍奉為由,辭掉了這門親事。

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丁鶴年讀書的目的,不同於他的幾個哥哥,他是不求仕進的,厲志為學是為尋求人生真諦。他父親在世時,就想讓他襲蔭叔父桓州的官職,年幼的丁鶴年卻辭之曰:“吾宗固貴顯,然以文學知名於世者恆少,吾欲奮身為儒生,豈碌碌襲先蔭,苟取祿位而已耶?”

一心苦讀的丁鶴年,終於學有成所,一時聲名鵲起。史稱“鶴年好學洽聞,精詩律,自以家世仕元,賦詩情詞悱惻”,是元末明初很有影響的詩人,有《丁鶴年集》傳世。《元西域人華化考》中記載:“薩都剌之後,詩人首推丁鶴年。”有《丁鶴年集》傳世。

比如,四兄赴杭州任職,他寫下的送別詩《送四兄往杭後寄》,就情切感人:

臨別強言笑,獨歸情轉哀。

離魂悽欲斷,孤抱鬱難開。

太守堤邊柳,徵君宅畔梅。

過逢如見憶,煩寄一枝來。

丁鶴年一生創作豐厚,但由於身處元明易代戰亂之際,很多都沒有保存下來,現僅存詩歌300餘首。明初詩人魏驥,在元正統二年重刻《丁鶴年詩集》序中說:“武昌丁鶴年先生,以詩鳴湖湘間,膾炙人口久矣。”清人永瑢等人編撰的《四庫全書總目》卷一百六十八《鶴年詩集》提要中也稱:“鶴年既絕意於功名,惟覃思吟詠,故所得頗深,尤長於五七言近體,往往沉鬱頓挫,逼近古人,一無元季纖靡之習。”這些,都是對丁鶴年詩歌成就的最中肯評價。

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4/浪子丁鶴年

元朝末年,內亂頻發,腐敗叢生,終致群雄紛起,元朝情勢江河日下。丁鶴年所生活的武昌,也不再平靜。1352年(至正十二年),蘄州人徐壽輝的紅巾軍攻克武昌。為了躲避戰亂,年僅18歲的丁鶴年將生母馮氏安頓於城郊,護侍嫡母順長江東逃至鎮江避難。到達鎮江不久,他的嫡母就病逝了。安葬完嫡母后,他又徒步往浙東投奔任定海縣令的從兄吉雅謨丁。

由於浙西日亂,當時江南行御史臺移治奉化,不少名公大臣賞識丁鶴年的才幹,推薦他做官,都被他一一回絕。不久,他的從兄吉雅謨丁去世,丁鶴年的生活又沒了依靠,幾乎陷於絕境,只好“或旅食海鄉為童子師,或寄食僧舍賣藥以自給”。

變成“淅漂”的丁鶴年,為了餬口,他做過塾師,為了清靜,他寄食僧舍,為了度日,他賣藥自給。亂世難立,正是由於生活所逼,當初那個“不願為良相、甘願做良醫”的濟世之想又蓬勃而生。行醫期間,他結識了慈水的鄉村郎中樂良才,兩人曾結伴鄉里,為民療疾。

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但是,當時,浙東一帶屬方國珍的勢力範圍,方氏“深忌色目人,鶴年畏禍遷徙無常居”。在浙東海島潛蹤匿跡,逃亡避禍,不得不“居簡便夷俗,含悽效越吟”。他常寄居寺廟,結交了一批“禪侶”,也深得僧人的幫助。嘗詩云:“賴有諸禪侶,情親似弟兄。”

在此期間,保國寺為其提供了重要的悟道之所。丁鶴年在寧波四明地區長期避難,居住在保國寺,所以,與寺中僧人椿上人交往深厚,這才賦詩致意。為敘友情、表感謝,丁鶴年來寫詩以謝,那首著名的《慈溪度夏報國寺寄甬東椿上人》就是寫於流落淅江之時:

一徑野雲深,僧關閟綠陰。

雨腥龍出澗,風勁虎過林。

澹泊資禪味,清涼養道心。

三生如不昧,石上一來尋。

寄居保國寺期間,丁鶴年開始了人生中參禪、逃禪,並在《辨中邊論》基礎上完善、修行了佛教界的“中觀理論”,這也算是離亂生活給予他的五筆意外收穫吧!

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5/孝子丁鶴年

1368年(元至正二十八年)元朝敗退漠北,朱元璋定應天,全下局勢逐漸安定。丁鶴年這才選擇在定海海邊築室定居下來,名其室為“海巢”。

1379年(明洪武十二年),各地交通多恢復,丁鶴年告牒武昌長官,請求回鄉遷葬生母遺骨,得到許可。準備返回武昌期間,他又揮筆寫下了不少懷鄉詩,其中的《長江萬里圖(將歸武昌,自賦二首)》,最能表達詩人當時的心境與盼歸之情:

其一

長江千萬裡,何處是儂鄉?

忽見晴川樹,依稀認漢陽。

其二

長嘯還江國,遲迴別海鄉。

春潮如有意,相送過潯陽。

回武昌後,幾經周折,終於尋找到生母馮氏埋葬之所,將其屍骨遷至武昌城西寒溪寺後山父墓旁。其後,他一直在墓旁結廬而居,為父母守孝。

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永樂帝朱棣登基後,對色目人採取了安撫、融合政策,京城也成為了色目人的聚居之地。為了融合進族人的世界,丁鶴年決定離漢赴京。為了有個好幫手,他動動員與他患難與共多年的慈水鄉醫樂良才,與他一同共赴北京行醫。

丁鶴堂進京,是有備而來。一百多年前,其祖父阿老丁以“善藥食(藥膳)、長樂飲(保健藥湯)”而聞名於大都,他也盡得家學真傳。另外,在流落江湖期間,不僅賣藥自給,還處處留心,收集了許多民間驗方、丹方,認識了民間特效中草藥。他一路行醫治病的同時,遊歷名山大川,拜訪名人聖士,談詩論道,切磋易理,探討養生之法,他在《奉寄九靈先生四首》中寫到:“清泉白石兩悠然,仙隱何妨日似年。頗厭文章妨大道,卻從奇偶玩先天。雲間犬砥燒丹鼎,雨裡龍耕種玉田。終歲不聞城府事,閉門閒著養生篇。”

他行醫於戰亂,因此所接診的患者很多為戰亂中所得外傷、瘟疫流行中傳染所得的瘟病和因長期飢寒交迫所得的虛衰之症,使他在這幾個方面的實踐經驗更加豐富,從祖傳的驗方中發展而來的刀傷藥、愈骨散、闢瘟湯等用於治療和預防效果更加顯著,種類也更豐富。這些都為日後開門立室打下了良好基礎。

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1405年(永樂三年),北京菜市口大街上一家以他的名字命名的中醫館——鶴年堂,悄然成立。是年,丁鶴年已是年愈古稀的老者,能在70歲再創業,這樣的事蹟就是放在當代,也是天大的新聞。

丁鶴年掌管鶴年堂3年之後,就將經營事宜交由兒子打理,73歲的丁鶴年則選擇回到故土杭州為母守孝。沒想到,這一守就是17年年。守孝期間,他一直靜心研究養生之道,雖已過古稀,仍鶴髮童顏,直至90歲高齡而鶴壽西去,葬阿老丁墓旁,稱“丁氏壠”。

兩度為家人守靈(曾在湖北為父母守靈達10餘載,高齡在浙江又為祖先守靈直到90歲去世)的丁鶴堂,也因此名列明朝十大孝子之首。,《四庫全書》中收錄的《丁孝子傳》和《丁孝子詩》就是頌揚他的事蹟的,詩的開篇贊曰:“丁鶴年精誠之心上達九天,丁鶴年精誠之心下達九泉。”

如今,由丁鶴年一手創建的鶴年堂,其養生法傳承600年而不衰,成為養生老字號,中華第一家。

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6/鶴年堂為何“敗給”同仁堂?

當年,樂良才隨丁鶴年舉家遷往北京,以走街串巷,行醫賣藥為生,在當時稱為鈴醫。定居北京世代行醫的樂家,後來出了個著名的後人——樂顯所。樂顯揚早期也是鈴醫,後來清初樂顯揚在皇宮太醫院出任出納文書的吏目,收集大量的宮廷秘方、古方、民間驗方及祖傳秘方,1669年(康熙八年),在鶴年堂誕生264年後,樂顯揚在位於西打磨廠,也創建了一所中醫藥室——同仁堂。

令人不解的是,相比於晚出世鶴年堂260多年的同仁堂,鶴年堂的名氣似乎還沒有這個後起之秀大,這是什麼原因呢?我們對比一下鶴年堂與同仁堂的傳承與影響,就不難發現其中的奧秘。

鶴年堂由於創立時間太早,期間的經營者幾經轉讓,鶴年堂的歷史傳承大致如後:丁鶴年家族120年,共承襲四代;曹蒲颯家族230年,共承襲七代;王聖一家族172年,共承襲四代;劉一峰家族29年,共兩代。其後,改由政府經營。

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而同仁堂由於在世時間相對要短,所以,在上世紀五十年代公私合營前,一直由樂家人經營。1669年(清康熙八年),樂顯揚創辦同仁堂藥室。1702年,樂鳳鳴將藥鋪遷至前門大柵欄路南;1706年 樂鳳鳴在宮廷秘方、民間驗方、祖傳配方基礎上總結前人制藥經驗,完成了《樂氏世代祖傳丸散膏丹下料配方》一書,並首次將“炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的訓條,成為歷代同仁堂人的製藥原則。1723年(清雍正元年)由皇帝欽定同仁堂供奉清宮御藥房用藥,獨辦官藥,歷經八代皇帝,188年之久。

1948年,樂氏第十三代傳人樂松生接任同仁堂經理;1954年,同仁堂率先實行了公私合營;次年,樂松生被選為北京市人大代表,並出任北京市副市長,後任全國工商聯副主委。

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從同仁堂的發展脈絡來看,他們最大的成功之處有兩點,一是樂家的持續經營,不離傳統,二是機緣巧合地獲得了兩代當政者的肯定與支持。有了皇家與政府的背景,其興也勃,就不難理解了。

鶴年堂雖然沒有如同仁堂般“強大的背景”,但是,其長達610多年的歷史傳承與積澱,這才是分量最重的金字招牌,如果運籌得當,打場漂亮的翻身仗,並不難。

(圖片來自網絡)


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