喜慶的彩色餃子

平時自己喜歡研究一些做出來好看的食物,可以吸引小朋友吃飯的慾望。

今天跟大家分享一下我包的紅火的彩色餃子。

喜慶的彩色餃子


第一步

準備一個火龍果,剝開打成汁過濾備用。

喜慶的彩色餃子

第二步

取一些適量麵粉與火龍果一起揉成麵糰。柔光滑面,加了火龍果的麵糰就是紅色。然後再取一些麵粉加適量清水揉一個白色麵糰。

喜慶的彩色餃子

第三步

麵糰醒好切塊,切一塊白麵團和一塊紅麵條各揉成長條擀平,把白條麵包裹在紅色面裡面。

喜慶的彩色餃子

第四步

切小塊,按扁。

喜慶的彩色餃子

第五步

把按扁的麵糰擀成東北餃子皮。使白色在中間,紅色在邊緣。

喜慶的彩色餃子

第六步:

包上自己喜愛吃的餡。

喜慶的彩色餃子

看看我包的成品吧

喜慶的彩色餃子

年30晚上還包了三色的,沒有拍揉麵過程,只拍了成品,揉麵的過程和包裹的方法跟二色的一樣,綠色用菠菜榨汁過濾。

喜慶的彩色餃子



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